Ψαρικα - Στην κατσαρολα

ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΑΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΣ. ΨΙΛΟΚΟΒΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΜΑΪΝΤΑΝΟ,ΑΝΗΘΟ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΔΥΟΣΜΟ ΚΑΙ ΤΑ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΟΛΑ[...]

1 κιλό σουπιές 1 πακέτο σπαγγέτι 500γρ. κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος ½ ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος 1[...]

Πριν από κάμποσα χρόνια, φίλοι μανιώδεις ψαράδες έφτασαν στο σπίτι μας χωρίς να τους περιμένω, φέρνοντάς μου πεσκέσι ένα χταπόδι που μόλις το είχαν πιάσει.[...]

Υλικά Ταλιατέλες 500 γρ. Μύδια 15 τεμ. ή γαρίδες Κρεμμυδάκια φρέσκα 4 τεμ. Σκόρδο 2 σκελίδες Λευκό κρασί 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Καρότο 1 τεμ. Ντομάτες[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 γρ μύδια καθαρισμένα και αχνισμένα (ελαιολαδο,κρεμμυδι σωταρισμα ριχνεται τα μύδια και σβήνετε με κρασί κλείνετε καπάκι σε 5 λεπτά είναι έτοιμα) 500[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. Λιγκουίνι 100 γραμ. καπνιστό σολομό σε μικρά κομματάκια ψιλοκομμένο άνιθο (τα πάνω - πάνω) 1/2 κρασοπότηρο βότκα λάδι-αλάτι-πιπέρι κρέμα[...]

Για να κάνουμε μια γαριδομακαρονάδα σε λιγότερο από μισή ώρα, θα χρησιμοποιήσουμε κατεψυγμένα καθαρισμένα γαριδάκια - βέβαια το κέρδος στο χρόνο μαγειρέματος[...]

Υλικά 1 πιάτο γαρίδες καθαρισμένες  Μισό πακέτο μακαρόνια κομμένα σε μικρά κομμάτια  2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό[...]

Μια τόσο εύκολη μακαρονάδα με υλικά που σχεδόν πάντα έχουμε στο σπίτι!!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια (ό,τι είδους σας αρέσει) 2 κονσέρβες τόνος σε[...]

Υλικά : (Για τέσσερα άτομα) 20 μεγάλες γαρίδες 1 πακέτο μακαρόνια καλής ποιότητας 3 μεγάλες ντομάτες 3 κουτ.της σούπας βούτηρο γάλακτος 2 σκελίδες[...]

Καραβιδομακαρονάδα   Υλικά ½ κιλό ταλιατέλες ½ κιλό καραβίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ½ φλιτζάνια ελαιόλαδο ½ φλιτζάνια κρασί 4[...]

Υλικά Αστακό 1 μεγάλο Λάδι 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Άνιθο 1 ματσάκι (ψιλοκομμένο) Μαϊντανό 1 ματσάκι (ψιλοκομμένο) Κρεμμυδάκια φρέσκα 8 ψιλοκομμένα Ντομάτες 5[...]

ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία απομίμησης καβουριού 3-4 αγγουράκια τουρσί ή φρέσκο 3 κουτ.σουπας μαγιονέζα μαϊντανό 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας. 1 κουτί καλαμπόκι[...]

Γευστικό πιάτο για τους λάτρεις των ζυμαρικών Προετοιμασία 10΄ Μαγείρεμα 15΄ Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. λιγκουίνι ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας μας[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 200 γρ. καπνιστός ξιφίας, κομμένος σε πολύ λεπτές φέτες 200 γρ. σπαγγέτι 2 κρόκοι αβγού 50 γρ. κρέμα γάλακτος 20 γρ. παρμεζάνα 100[...]

Π οτέ δεν φανταζόμουν ότι σ'εποχές που δεν έχουμε ψωμί να φάμε το τυρί μας θα μου δινόταν η ευκαιρία να δοκιμάσω αυτό το οστρακόδερμο που τόσο ντόρος γίνεται[...]

Αναρτήθηκε στις 23/02/2017 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Καλαμαράκια γεμιστά “α λα Ιτάλια” με σπαγγέτι νηστίσιμα Μια πολύ[...]

Αναρτήθηκε στις 17/12/2014 σε Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Καλαμαράκια στο Αλκοόλ με Ταλιατέλες Ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο φαγητό για[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό χταπόδι 1 πακέτο μακαρόνια κοφτά 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο 3 ντομάτες, τριμμένες (χωρίς την[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. σπαγγέτι ή φετουτσίνια ή μακαρόνι 500 γρ. μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες 120 γρ. τυρί φέτα κομμένο σε κύβους του 1,5 εκ. 5[...]

Υλικά Γαρίδες 10 τεμ μεγάλες ή 1/2 κιλό μικρές Κολοκυθάκια με ανθούς 5 τεμ. Ντομάτες φρέσκιες ώριμες 3 τεμ. Βασιλικός φρέσκος 1 κουταλάκι του γλυκού Γλιστρίδα[...]

Υλικα 1 πακετο ζυμαρικα πενες 200.γρ καπνιστο σολομο 250γρ. τυρι κρεμα με μυρωδικα (ή και σκετο αν θελουμε) 2 κουτ.σουπας βουτυρο 1/2 κουπα γαλα φρεσκο πληρες[...]