Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο βακαλαος σφυριδα

...γρήγορη, εύκολη και χορταστική Ιταλία... και μόνο στο άκουσμα της λέξης, το μυαλό ταξιδεύει σε γαστρονομικές απολαύσεις της γειτονικής χώρας. Απολαύσεις που[...]

Καλοκαιρινή, πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια και σως σταφυλιού Σα βγεις στον πηγαιμό για τα Βριλήσσια, θα συναντήσεις ένα μανάβικο, λιγάκι διαφορετικό από τα[...]

2 μεγάλα κρεμμύδια 2-3 πράσσα 1 σκελίδα σκόρδο 300 ml κρέμα γάλακτος light 125 ml γάλα 250 γρ γαλοπούλα καπνιστή σε φέτες 250 γρ κεφαλογραβιέρα τριμμένη (ή[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 3 κουταλιές λάδι, 1 ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε φετάκια (και τα τρυφερά πράσινα φύλλα τους), 1-2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 3 κουταλιές λάδι, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1 γεμάτη κουταλιά κάρι (σε σκόνη ή πάστα), ½ κοφτό κουταλάκι[...]

Υλικά: 100 γρ . φύτρα ροβίτσας (mung) 100 γρ. πράσινες ή κόκκινες πιπεριές σε φέτες 200 γρ. τοματούδια ή μικρές τομάτες ψιλοκομμένες 1 μικρό λευκό κρεμμύδι[...]

αλλαντικά με λαχανικά: νόστιμα ορεκτικά χωρίς ψωμί «Καλά τα αλλαντικά, αλλά ποιο το πρόβλημα με το ψωμί» αναρωτιέται κάποιος. Υπάρχουν εκείνοι που δεν ζουν[...]

ψητά λαχανικά στη λαδόκολλα – λαχανικά στο χαρτί πακέτο το [pakéto]: 1.πράγμα ή πράγματα τυλιγμένα καλά και όλα μαζί με χαρτί, ή κλεισμένα σε χάρτινο κουτί,[...]

500 γρ. πατάτες, βρασμένες και ξεφλουδισμένες 300 γρ. ντομάτες 1 φρέσκο ανανά, περίπου 300 γρ. 2 μπανάνες το χυμό από 2 λεμόνια 180 γρ. καλαμπόκι[...]

1 κιλό μπρόκολο 2-3 μπανάνες 1 βαζάκι μαγιονέζα (μικρό) 1 κουτάλι της σούπας μέλι 1 κουτάλι της σούπας μουστάρδα Savora 3 κουταλιές της σούπας ξύδι αλάτι -[...]

Πριν λίγες μέρες μαζευτήκαμε στο σπίτι της Πέννυς για βραδιά κρέπας. Φίλοι αγαπημένοι, οπότε η επιτυχία της σύναξης ήταν δεδομένη. Η Πέννυ μαγειρεύει πολύ[...]

...γρήγορη, εύκολη και χορταστική Ιταλία... και μόνο στο άκουσμα της λέξης, το μυαλό ταξιδεύει σε γαστρονομικές απολαύσεις της γειτονικής χώρας. Απολαύσεις[...]

Το πρωινό μας πρέπει να πλούσιο φωνάζουν όλοι. Προσωπικά δεν προλαβαίνω λόγο του μωρού αλλά έχω κάτι ωραίες συνταγές απο τα παιδικά μου χρόνια. Τότε που η[...]

Είναι το πρώτο μου ποστ με φαγητό και μάλιστα με νότα Γερμανικής και Βέλγικης κουζίνας. Το Kasseler είναι χοιρινό κρέας καπνιστό και πλέον μπορούμε πολύ[...]

3-4 στήθη κοτόπουλο 1 λάχανο μεγάλο 1 λάχανο κόκκινο 2 μάνγκο μεγάλα 1 πακέτο καβουρόψυχες μπαστουνάκι ( εναλλακτικά ψίχα γαρίδας) 2 μπουκάλια κέτσαπ 1 μεγάλο[...]

Γουακαμόλε έχετε δοκιμάσει? Πλέον υπάρχει στον κατάλογο πολλών εστιατορίων, χωρίς να προσφέρουν απαραίτητα Μεξικάνικη κουζίνα. Αν δεν έχετε δοκιμάσει, θα σας[...]

Το φετινό καλοκαίρι έκλεισε με εικόνες και αρώματα από το ταξίδι μας στην Κρήτη. Για μένα προσωπικά ήταν η όγδοη φορά που βρέθηκα στην Μεγαλόνησο, για την[...]

Σαλατούλα απλή, νόστιμη και υγιεινή. Προσθήκες και αλλαγές, μπορούμε να κάνουμε όσες θέλουμε. Σαλάτα πράσινη με αβοκάντο Υλικά Σαλάτα πράσινη ανάμικτη[...]

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ   Μερίδες 4-6 Υλικά 1-2 κόκκινα μήλα ολόκληρα 1-2 μπανάνες 1 πορτοκάλι και 1 μανταρίνι καθαρισμένα, κομμένα σε φέτες 1 φλιτζ. ανάμεικτα[...]