Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γιγαντες

ΥΛΙΚΑ 6 αβγά ¼ κουταλάκι κύμινο τριμμένο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο 80 γραμμάρια baby σπανάκι 100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο κύμινο αλάτι[...]

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. τρυφερό σπανάκι 100 γρ. ρόκα 30 γρ. παστράμι (αλλαντικό από μοσχαρίσιο κρέας) κομμένο σε λωρίδες 20 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο λιαστές[...]

Υλικά (για 4 άτομα μεζές) 110-120 γρ. γραβιέρα (ή κεφαλογρα-βιέρα ή κασέρι ή κεφαλοτύρι), 1/3 φλ. περίπου αλεύρι, λάδι για τηγάνισμα, ½ λεμόνι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για[...]