Σαλατες, Ορεκτικα με γιαουρτι

Υλικά 1 μαρούλι ψιλοκομμένο Λίγο φιλέτο κοτόπουλο σε κομματάκια 1-2 φέτες μπέικον (προαιρετικά) Φλούδες παρμεζάνας Ντοματίνια Κρουτόν 1 ξυνόμηλο σε κυβάκια[...]

 Μια δροσερή και νόστιμη σαλάτα Υλικά iceberg 1 tortilla Ντομάτα Αγγούρι Καρότο τριμμένο Ελιές χωρίς κουκούτσι (προαιρετικά) Για τη σος γιαουρτιού 1 Γιαούρτι[...]

Υλικά 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 κονσέρβα φασόλια kidney (κόκκινα) 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ή 1 κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο[...]

Υλικά παντζάρια πιπεριές χρωματιστές καρότα λάχανο άσπρο λάχανο μώβ μαρούλι Για τη σάλτσα 1/2 κούπα μαγιονέζα 1/2 κούπα γιαούρτι ελάχιστο σκόρδο ελάχιστο[...]

Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να σερβίρετε ριγανάδα σε τραπέζι!!! Υλικά Για τη βάση 5 κριθαρένια παξιμαδια (μεγαλα) 1 μικρο κρεμμυδακι (μεγεθος βερυκοκου) 1 πρεζα[...]

Υλικά : 600 γρ. πατάτες 250 γρ. γιαούρτι 2 αγγούρια 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι δυόσμο 2 κουταλιές λάδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες και τις[...]

  Υλικά : 1/2 kgr πατάτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μεγάλο ξινόμηλο 150 gr κολοκυθάκια 3-4 κ.σ.ελαιόλαδο ξανθή ζάχαρη άσπρο πιπέρι αλάτι 2 κ.γλ.ξύδι από[...]

Υλικά: 1 κιλό πατάτες 1 καρότο χοντροτριμμένο 100γρ γαλοπούλα βραστή κομματάκια 4 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα 3 αυγά βραστά (μόνο τα ασπράδια) 2 κουταλιές[...]

Υλικά 2 kg. πατάτες, 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, 250 γρ. μικρά αγγουράκια τουρσί, 250 γρ. πιπεριές Φλωρίνης ψημένες σε κονσέρβα, 500 γρ. μαγιονέζα ή 250 γρ.[...]

Η σαλάτα αυτή σερβίρεται σε γνωστό bar-restaurant και είναι ένας από τους λόγους που πήγαινα συνέχεια εκεί όταν έμενα Αθήνα. Κατάφερα να την φτιάξω στο σπίτι[...]

Υλικά 125 γρ. φιλέτο σολομού καπνιστό, 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 75 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλ/νο, 1 κ.σ. άνηθο ψιλ/νο, 1 κ.σ.[...]

Υλικά (για 4 πατάτες) 4 μεγάλες πατάτες 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. άνιθο 2 κ.σ. αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο Αλάτι, πάπρικα[...]

Νόστιμο μεζεδάκι που μπορεί να συνοδεύσει τη μπύρα μας ή το ουζάκι μας. Υλικά 1 κιλό μανιτάρια πορτομπέλο 3 αυγά 1/2 φλυτζάνι γάλα 1 διπλό πακέτο φρυγανιές[...]

Αυτή η σαλάτα θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους τις γιορτές και όποτε άλλοτε το θελήσετε... Η σάλτσα είναι το κάτι άλλο!!!  Υλικά 1/2 λάχανο ψιλοκομμένο 1 μαρούλι[...]

Υλικά: 12 λουλούδια από κολοκύθια 3 αβγά 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί, κατά προτίμηση κίτρινο 5 κουταλιές αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας νερό λάδι, αλάτι Τρόπος[...]

Ένα μεζεδάκι από την πατρίδα της μητέρας μου τη Σύρο. Το πρωτοφάγαμε στην «ταβέρνα του Αή», κάτω από την πλατεία Δημαρχείου κι από τότε το έχω συχνά στο[...]

 Ένα κρύο μεζεδάκι ιδανικό για μπουφέ το οποίο γίνετε ανάρπαστο! Υλικά 1/2 κιλο κιμας μοσχαρισιος 1 πρασο (το λευκο μερος) ψιλοκομμενο 1 κρεμμυδι τριμμενο 1-2[...]

Υλικά : 1 φύλλο σφολιάτας ή 250 γρ. σπιτική σφολιάτα 4 αυγα 4 κολοκυθάκια μεγάλα 1 μεγάλη πατατα 2 μπάλες μοτσαρέλα 1 κουπα παρμεζάνα μια καλή χερια δυόσμο[...]

Εντυπωσιακή σαλάτα για τα χρώματα αλλά και τη γεύση της. Ιδιαίτερα καλοκαιρινή, θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!  Υλικά 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες[...]

Το φαγακι αυτο το ειδα σε πρωινη εκπομπη και ειπα να το δοκιμασω μιας και τα οφέλη του μπροκολου για τον οργανισμο μας ειναι γνωστα αλλά δυστηχως εμεις στο[...]

ΠΡΑΣΙΝΗ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ Υλικά 1 φλιτζ. κανονική μαγιονέζα 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη Εκτέλεση Σε ένα μπολ τα[...]

Έχει υποβληθεί από lemonn    Τρίτη, 31/03/15 ΥλικάΜισό στήθος κοτόπουλο ψημένο (περίσσευμα από άλλο φαγητό)2 αυγάΜισό γιαούρτι στραγγιστό (0% ή 2%)Δύο μικρά[...]

Η σκορδαλιά συνοδεύει υπέροχα μπακαλιάρο με κουρκούτι τηγανητό, μύδια με κουρκούτι τηγανητά, κολοκυθάκια και μελιτζάνες τηγανητές, παντζαροσαλάτα και άλλες[...]

  Υλικά : Κόκκινο λάχανο Άσπρο λάχανο 1 ξυνόμηλο κομμένο σε κύβους 1 καρότο τριμμένο 2 κουταλιές σέλερι Αλάτι Μισό κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 4 κουταλιές[...]

Ιδανική σαλάτα για ούζο Υλικά: 1 κριθαροκούλουρο 1 τομάτα ψιλοκομμένη 2 κουταλιές κάπαρι Αλάτι Λίγο λάδι Για την τονοσαλάτα 1 τόνος κονσέρβα σε νερό ¾ της[...]

Υλικά (για 4 άτομα) Συνολικό βάρος λαχανικών 650γρ. σέσκουλα πράσο σπανάκι καρότο, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη φρέσκο κρεμμυδάκι μπρόκολο, τριμμένο στο[...]

Υλικά: 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές κουκουνάρια 1 φλιτζάνι φυλλάρακια φρέσκο βασιλικό 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα 11/2[...]

Ένα φαγητό εύκολο και μυρωδάτο! Υλικά 1,5 κιλο πρασα (κυριως το ασπρο μερος και λιγο απο το ανοιχτο πρασινο) 2-3 χωριατικα λουκάνικα  1 μικρη κρεμα γάλακτος[...]

Κολοκυθοκεφτεδάκια πεντανόστιμα! Υλικά 5-6 μέτρια τρυφερά κολοκύθια 4 αυγά 3 κρεμμυδάκια φρέσκα (αν δεν έχετε δεν πειράζει) αλεύρι up 300 γρ. φέτα τρίμα[...]

Υλικά Παντζάρι ωμό τριμμενο Μαρουλι ψιλοκομμένο Καροτο τριμμενο Πιπεριες χρωματιστες Λιγο ανηθο ψιλοκομμενο  Λιγα φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα Μαγιονεζα σε[...]