Σαλατες, Ορεκτικα με αυγο

Η ομελέτα με μανιτάρια είναι ιδιαίτερη και γευστικότατη. Γρήγορη και εύκολη και είναι ένα πλήρες γεύμα. Τα υλικά για την ομελέτα: 5 αυγά χτυπημένα 250 γρ,[...]

Η «κανονική» μαγιονέζα ως γνωστόν θέλει αυγά! Και μάλιστα θέλει φρέσκα αυγά, δεδομένου ότι προστίθενται ωμά κατά την παρασκευή της. Αν πετύχω φρέσκα[...]

Παρά την φήμη της ελληνικής παραγωγής σε ελιές και ελαιόλαδο, η πάστα ελιάς (πατέ ελιάς ή πέστο ελιάς), εκείνο το μινιόν μπολ που επί χρόνια ερχόταν στο[...]

Υλικά  ½ μαρούλι 2 ντομάτες κομμένες για σαλάτα 1 αγγούρι σε φετάκια 1 καρότο τριμμένο (προαιρετικά) 4 φέτες ζαμπόν μπούτι ή γαλοπούλα κομμένα σε καρεδάκια[...]

ΥΛΙΚΑ :(για γυρω στα 18-20 κομματια) -1/2 κιλο ζαχαρη αχνη. -1/2 κιλο σιμιγδαλι χονδρο. -1/2 κιλο γιαουρτι(3 κεσεδακια.μπορειτε να βαλετε και light.εγω αυτο[...]

Φανταστικά ρολάκια με σταφίδες και σιρόπι πορτοκαλιού της Ελένης Νταμπαλέτσιου! Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) 220ml γάλα[...]

Συστατικά   4βραστά αυγά 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 350γρ.κιμάς χοιρινός 1καρότο τριμμένο 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.soya sauce[...]

  ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 μικρή στρόγγυλη μυζήθρα ανάλατη ( 550-650 γρ. ) 1 αβγό 2 βανίλιες 1/2 κ. γλ. κανέλα (προαιρετικά) 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 125 γρ. φρέσκο[...]

μαρούλι ντομάτα αγγούρι αυγό ζαμπόν γκούντα σως κοκτέιλ Για την αυθεντική σως κοκτέιλ σπιτική μαγιονέζα 1 καπάκι κονιάκ κέτσαπ Οδηγίες Αρχικά κόβουμε όλα τα[...]

500 γρ αλεύρι για ολες της χρήσεις 220 ml χλιαρό γάλα 1 αυγό 75 γρ ζάχαρη κρυσταλική 1 πρέζα αλάτι 50 γρ λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 1 φακελάκι ξερή μαγιά[...]

Υλικά: 3 κούπες αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα κακάο 3/4 της κούπας καλαμποκέλαιο 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 κούπα νερό 3 κουταλάκια του γλ. μπέικεν πάουντερ[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ σελινόριζα 6 κουταλιές μαγιονέζα 1 κουταλιά κέτσαπ 1/2 κουταλιά μουστάρδα ντιζόν 1/3 φλυτζανιού κονιάκ (τουλάχιστον 5 αστέρων!) 2[...]

Λατρεμένα αφράτα ρολάκια με κρέμα και σταφίδες. Υλικά για 24 περίπου ρολάκια: Ζύμη: 500 γραμ. αλεύρι 2 αυγά 1 φακ ξηρή μαγιά 120 γραμ λιωμένο βούτυρο ή[...]

Παραδοσιακή,πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για τους λάτρεις των σιροπιαστών γλυκών και όχι μόνο! Συστατικά ζαχαρη αχνη - 1/2 κιλο σιμιγδαλι - 1/2 κιλο[...]

Ραβανί με καρύδα χωρίς αυγά   Υλικά 1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό ½ φλιτζ. σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζ. καρύδα τριμμένη ½ φλιτζ.[...]