Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ζαχαροκαλαμο ποπ κορν

Υλικά: 1 κούπα αμάρανθος 3 κούπες νερό 1 παντζάρι (τον βολβό) ξεφλουδισμένο 1 μπρόκολο (χρησιμοποίησα το κυρίως μέρος χωρίς τα μπουκετάκια) μερικά μανιτάρια[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 μεγάλο μπρόκολο 1 μεγάλο λεμόνι 4 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 κ. γλυκού αλάτι 1 κ. γλυκού πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Πλένετε το μπρόκολο πολύ[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 1 μπρόκολο 1/2 λεμόνι στιμμένο αλάτι και πιπέρι λάδι Εκτέλεση: Πλένουμε το μπρόκολο πολύ καλά. αφαιρούε τα φύλλα του και το βράζουμε[...]

3 μέτρια καλαμάρια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα 2 κουτ. γλυκού φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο στον ψιλό τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες (ή όσο σκόρδο[...]

1 Κούπα μπρόκολο άνθος 3 κουτάλια της σούπας ginger Καθαρισμένο και ψιλοκομμένο Μισό κουταλάκι του γλυκού σκόρδο λιωμένο 1 κουταλάκι του γλυκού fish sause το[...]

1 ½ κιλό μπρόκολο (ζυγισμένο αφού καθαριστεί) 3 λίτρα περίπου νερό 2 λεμόνια (ο χυμός τους) ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό να βράσει[...]

Μια πολύ ωραία, υγιεινή σαλάτα ~ ειδικά αν σας αρέσουν τα τουρσιά! Υλικά: Μισό κιλό μπρόκολο 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια μηλόξυδο (ή απλό ξύδι από κρασί)[...]

Υλικά: ένα μικρό μπρόκολο ένα μικρό κουνουπίδι κινόα (όση θέλετε εσείς να φάτε ανάλογα με το μέγεθος του κουνουπιδιού και του μπρόκολου) κάπαρη ελαιόλαδο[...]

1 μπρόκολο 1/2 λεμόνι στυμμένο αλάτι και πιπέρι λάδι Πλένετε το μπρόκολο πολύ καλά. Αφαιρείτε τα φύλλα του. Το βράζετε μέχρι να μαλακώσει. Τα τοποθετείτε σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μεγάλο μπρόκολο 1 μεγάλο λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά[...]

1 Κούπα μπρόκολο άνθος 3 κουτάλια της σούπας ginger Καθαρισμένο και ψιλοκομμένο Μισό κουταλάκι του γλυκού σκόρδο λιωμένο 1 κουταλάκι του γλυκού fish sause το[...]

Ο τίτλος της συνταγής μπορεί να γραφεί κι ανάποδα! Είναι ένα γρήγορο φαγητό, χαμηλό σε θερμίδες, αλλά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μικρά[...]

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες A, B1, C και η β-καροτίνη, φυλλικό οξύ, σίδηρο, μαγνήσιο,[...]

100 γρ. φασολάκια 150 γρ. μπρόκολο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 8 γαρίδες Νο1 500 γρ. ανανά σε κονσέρβα Για το dressing ξύσμα+χυμό από 1 λεμόνι 100 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ.[...]

1 σακουλάκι κόκκινο κινόα (ή λευκό) 1 αβοκάντο 1 μπρόκολο (μαγειρεμένο στον ατμό) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 10 τοματίνια 1/2 κούπα δυόσμο 1/2 κούπα μαϊντανό 2 λάιμ[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3-4 κλωνάρια σέλερι 5-6 κλωνάρια μαϊντανό 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1-2 σκελίδες σκόρδο 50 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης 50 γραμμάρια[...]

Η σαλάτα βίδες με μπρόκολο είναι η πρώτη συνταγή που πούλησα, ως μεταπτυχιακός φοιτητής στη Νέα Υόρκη, για να βγάλω χαρτζιλίκι. Την έφτιαχνα σπίτι μου σε[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο βίδες ή άλλα κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας 200 γρ. μπουκετάκια μπρόκολο βρασμένο 200 γρ. αρακά βρασμένο 1 αβοκάντο σε κομματάκια 1[...]

Υλικά Μπρόκολο 4 κομμάτια μέτρια Ελαιόλαδο 3/4 κούπας Λεμόνι 2 τεμ τον χυμό του Μουστάρδα 2 κουταλιές σούπας Ξύδι Αλάτι - πιπέρι Λεμόνι 1 τεμ μόνο το ξύσμα[...]