Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τυρι αγκιναρα

Υλικά μπακαλιάρος: 400 γρ. βρασμένος και κομματιασμένος πέστροφα Ορχομενού: 1 φιλέτο κομματιασμένο κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια: 2 ψιλοκομμένα[...]

Υλικά 400 γρ. κασέρι χοντροτριμμένο 200 γρ. γραβιέρα χοντροτριμμένη 3 αυγά 2 1/2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ λίγο πιπέρι σουσάμι καλαμποκέλαιο για το[...]

Υλικά 600 γρ. ώριμες ντομάτες 8 αυγά ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε λεπτές λωρίδες (προαιρετικά) 150[...]

Υλικά 600 γρ. ώριμες ντομάτες 8 αυγά ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε λεπτές λωρίδες (προαιρετικά) 150[...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 3 κρόκοι αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 150 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. κασέρι ή γραβιέρα κομμένα σε κυβάκια 1,5[...]

Υλικά συνταγής 6 μανιτάρια πορτομπέλο 500 γρ. μείγμα κίτρινων τυριών 1 κολοκυθάκι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη[...]

Υλικά συνταγής 800 γρ. πατάτες 3 κρόκους αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 200 γρ. κασέρι 100 γρ. πεκορίνο αλάτι πιπέρι Για το πανάρισμα 1 αυγό[...]

Υλικά συνταγής 6 αυγά 400 γρ. κιμά χοιρινό ή κιμά από λουκάνικο 3 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά συνταγής Για τα μπιφτέκια 500 γρ. πατάτες 200 γρ. κρεμμύδια 300 γρ. καρότα 200 γρ. κολοκυθάκια 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι καρύδια λίγο δυόσμο[...]

Υλικά συνταγής 12 πιπεριές πράσινες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο 12 κουταλιές της σούπας κοφτές ρύζι Καρολίνα 2[...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 3 κρόκοι αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 150 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. κασέρι ή γραβιέρα κομμένα σε κυβάκια 1,5[...]