Σαλατες, Ορεκτικα χωρις χουρμαδες κρασι

Καλή σας μέρα! Φτάσαμε, λοιπόν, στο τέλος του Οκτώβρη!!! Ακόμη ένας μήνας του φθινοπώρου μας αποχαιρετά ή μήπως τον αποχαιρετάμε εμείς;;; Θα μου πείτε και[...]

Κυδώνια γεμιστά με κιμά Υλικά: 8 κυδώνια, 1 κιλό κιμάς, 1 φλιτζάνι τριμμένο κεφαλοτύρι, 1 φλιτζάνι λάδι, αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, 2 κουταλιές γεμάτες βούτυρο, 2[...]

Υλικά μερίδες 4 8 μέτριες πατάτες κομμένες κυδωνάτες και ξανά κομμένες στην μέση 7-8 φετούλες μπέικον κομμένες με το χέρι σε μικρά κομματάκια 2 κουταλιές[...]

Όσο πλησιάζουν οι γιορτές παρατηρώ γύρω μου μια φρενίτιδα. Στα μαγαζιά γίνεται χαμός, στα σουπερμαρκετ γίνεται χαμός, στους δρόμους, χαμός. Αναρωτιέμαι που[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε τις πατάτες, ,τις πλένουμε και τις κόβουμε κυδωνάτες ή ακόμη καλύτερα σε ροδέλες για να ψηθούν πιο γρήγορα.Τις αραδιάζουμε... The post[...]

Οι … διαφορετικές πατάτες φούρνου!! Εμπλουτισμένες με μπέικον, μανιτάρια και τυριά, θα αποτελέσουν ένα πεντανόστιμο συνοδευτικό για τα μπιφτεκάκια και τα[...]

Οι πατάτες με φρέσκια ντομάτα και τσιγαρίδες στο φούρνο, ήταν από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά όταν ήμουνα μικρή. Τα τελευταία χρόνια όμως, επειδή δεν βρίσκουμε[...]

Οι πατατούλες φούρνου που συνόδευσαν τα πικάντικα μπουτάκια κοτόπουλου και τις είχα υποσχεθεί. Υλικά: 4-5 πατάτες 1 κουτάκι μπύρα μουστάρδα αλάτι πιπέρι ρίγανη[...]

Aυτή η χωριάτικη με την παράδοξη (λόγω κρόκου αυγού) βινεγκρέτ φέτας και τα κρεατοτυρένια κεφτεδάκια, που αρωματίζονται με τη λουίζα, είναι κάτι ανάμεσα σε[...]

....ήταν το φαγητό που έπαιξε τις τελευταίες μέρες τον πρωταγωνιστικό ρόλο στην ζωή μου. Όλα άρχισαν την προηγούμενη Τρίτη στο γραφείο όταν μετά από πολύ[...]

1 κιλό πράσα χυμό από μισό λεμόνι 1/2 κιλό πατάτες 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. φέτα τριμμένη 50 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. μπέικον σε κομματάκια 2 μέτριες[...]

Είπα να ετοιμάσω το σπίτι για Φθινόπωρο δεν θέλω να ακούω ακόμη για Χειμώνα. Οπότε θα τρώγαμε ότι υπήρχε στο ψυγείο από χτες, δηλαδή σουτζουκάκια με ριζότο[...]

Οι πατάτες συνοδεύουν το χοιρινό με πορτοκάλι που έγραψα στο προηγούμενο ποστ αλλά μπορούν να συνοδέψουν μπριζόλες, μπιφτέκια, ψητό ρολό, ψητό κοτόπουλο.[...]

Οι πατάτες στο φούρνο με χυμό πορτοκάλι και μουστάρδα, είναι περισσότερο συνοδευτικό για ψητά κρέατα και μπιφτέκια. Όμως οι πατάτες γίνονται τόσο νόστιμες που[...]

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ ΣΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΑ,ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ, ΚΑΙ ΤΖΑΤΖΙΚΙ ΥΛΙΚΑ Διάφορα κρέατα,εγώ εδώ έβαλα χοιρινό,καί λίγο μοσχάρι [μπορείτε και αρνάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1 κουτ. σούπας καυτερή μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι χυμό[...]

Μπουγιουρντί με κρέας και πατάτες στο φούρνο θα χρειαστούμε ( για 3 ατομικές μερίδες): 600 γρ. φιλέτο μοσχάρι ή χοιρινό 10 πατάτες μέτριες κομμένες κυδωνάτες[...]

Ποίημα! Όταν η συζήτηση στο γραφείο μας πηγαίνει στο «τι τρώτε σήμερα εσείς» σχεδόν πάντα πέφτουν ιδέες που με κάνουν να προγραμματίζω το φαγητό της[...]

Αυτή η συνταγή είναι πολύ αγαπημένη και δουλεμένη στην τελευταία λεπτομέρεια, λόγω επαναλήψεων. Τα ντολμαδάκια για μένα είναι γιόγκα μυαλού. Ποτέ δεν αγανακτώ[...]

Ένα πολύ εύκολο, κι απλό, καλοκαιρινό φαγάκι, που μπορούμε να το απολαύσουμε σκέτο, ή να συνοδεύσουμε κοτόπουλο ψητό, ή κρέας στη σχάρα. Οι πατάτες στο φούρνο[...]