Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κερασι βοτκα φιδε

8 αυγά βραστά σφιχτά 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη αλατοπίπερο ρίγανη 2 φλ μπεσαμέλ μέτρια όχι πηχτή Υλικά μπεσαμέλ 60 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 60 γρ. αλεύρι ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μέτριες φούντες 200 γρ. μπρόκολο (άνθη και στέλεχος), κομμένο σε μέτρια κομμάτια 30 γρ. μαλακό λευκό αλεύρι,[...]

Ένα τέλειο συνοδευτικό πιάτο αλλά και μια υπέροχη ιδέα για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: περίπου μισό κιλό κατεψυγμένο σπανάκι 1 κονσέρβα γάλα εβαπορέ το οποίο[...]

Τυρομπαλάκια πεντανόστιμα .. αν κάνετε δίαιτα μείνετε μακρια!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. διάφορα τυρια (κασέρι - γκόυντα - έμενταλ) 2 ασπράδια αυγών 2 κ.σ.[...]

Η συνταγή αφορά το περίβλημα, δηλαδή τη ζύμη την οποία θα γεμίσετε με τη δική σας γέμιση για να φτιάξετε έπειτα τα δικά σας spring rolls! Τι χρειαζόμαστε: 125[...]

2 πακέτα άσπρα μανιτάρια μεγάλα (τύπου portobello) (είναι περίπου 15 κομμάτια) 350 γραμ. κιμά 1 κρεμμύδι χυμός ντομάτας 2 κούπες γάλα 2 κουταλιές σούπας κορν[...]

250 gr φέτα 250 gr κασσέρι τριμμένο (να μην είναι πολύ αλμυρό) 2 ασπράδια αυγού + 1 κρόκος 1/2 πακέτο γαλέτα 3 κσ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κσ κοφτές κορν[...]

2 φλυτζάνια τσαγιού ψαχνό κοτόπουλου που σας έχει περισσέψει (είτε απο τηγανητό ή βραστο ή ψητό) 1 φλυτζάνι μπεσαμέλ 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό ωμό[...]

Ένας υπέροχος μεζές για τσίπουρο, ούζο και μπύρα... Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί γκούντα 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί ρεγκάτο 200 γραμμάρια[...]

Μια νόστιμη τάρτα με πατάτες και αλλαντικά. Ωραία ιδέα αν έχετε χαλαρή παρεΐτσα για το βράδυ ή για τα βράδια που εχει μπάλα και πεινάνε τα αγόρια μας...!!! Τι[...]

250 γρ. πικάντικο κασέρι 200 γρ. ρεγκάτο 2 κ.γ. corn flour 1 κ.γ. μπέκιν αλατοπίπερο με προσοχή 2 αυγά Οδηγίες Πλάθουμε όλα τα υλικά μαζί. Τα αφήνουμε στο[...]