Σαλατες, Ορεκτικα χωρις εντερακια λαδι ρεγγατο

Υλικά (4-6 μερίδες) : 4 αυγά 5 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα Αλάτι και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού σπανάκι βρασμένο[...]

Υλικά 4 μεγάλα μανιτάρια καλλιεργημένα 400 γρ. σπανάκι 120 γρ. ημίσκληρο κατσικίσιο τυρί 1 αυγό Μοσχοκάρυδο Αλάτι[...]

Πατάτες νοστιμότατες με σπανάκι και για τα μικρά παιδιά. Θα τους πείτε ότι είναι βαρκούλες….γεμιστές! Αλλά κατάλληλες και για μπουφέ, αλλά και για συνοδευτικό[...]

Άλλο ένα εύκολο και γρήγορο συνοδευτικό για το ποτό μας. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Πίτσες Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

ΥΛΙΚΑ 50 γρ. ταχίνι, 15ml σάλτσα σόγιας, 25γρ. ζάχαρη, 25ml κρασί MIRIN, 15ml κρασί SAKE, 5γρ. σουσάµι άσπρο, 250γρ. σπανάκι, 15γρ. καρότο. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε[...]

Υλικά για το μπέργκερ κοτόπουλου 4 ψωμάκια μπέργκερ 2 στήθη από φιλέτο κοτόπουλου 4 κουτ. σούπας Caesar’s Dressing λίγα φύλλα από νεαρό σπανάκι 4 φέτες[...]

4 αυγά μέτρια 2 στρογγυλές φέτες ψωμιού 100 γρ. σπανάκι baby 6 τοματίνια κομμένα στη μέση 4 φέτες ζαμπόν καπνιστό fouantre Για την ολανδέζ (Hollandaise) 1[...]

Υλικά 1 κιλό σπανάκι 300 γραμ. κίτρινο τυρί τριμμένο 3 πατάτες κομμένες σε ροδέλες Αλάτι Πιπέρι 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σοταρισμένο[...]

Συστατικά   1κιλό σπανάκι αχνισμένο Λίγο βούτυρο για το ταψί Φρυγανιά τρίμμα 3αυγά χτυπημένα 120γρ.φέτα θρυμματισμένη 120γρ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο[...]

Χυμός λεμονιού, μπίρα και μια σειρά από μυρωδικά επάνω από την τρυφερή και πικάντική ρόκα , το σπανάκι και συνοδευόμενη από αυγό και λαχταριστή φέτα.[...]

1/1/14 Σαλάτα Πρωτοχρονιάς με κόκκινο λάχανο και πράσινο μήλο για να μπει η καινούργια χρονιά με πολύ χρώμα και πολλές βιταμίνες γιατί όπως έχουμε πει πολλές[...]

Υλικά Για το ψωμί 1 φακελάκι πουρέ MAGGI 25 γρ, νωπή μαγιά 120γρ. χλιαρό νερό 6 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3κ.σ ζάχαρη 1κ.σ αλάτι 2κ.σ. βούτυρο 1 η[...]

Υλικά 200 γρ. ανάμεικτα φύλλα λαχανικών πλυμένα και στραγγισμένα (σπανάκι baby, φριζέ, λόλα, ραντίτσιο) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100 γρ. καρυδόψιχα[...]

Υλικά 500 γρ. πατάτες καθαρισμένες κομμένες σε ροδέλες 200 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά κουκουνάρι (προαιρετικά) 1 κρεμμύδι ξερό και 2 φρέσκα[...]

Υλικά πατάτες: 6 μεγάλες, με τη φλούδα τους σπανάκι: 300 γρ. πλυμένο και καθαρισμένο φρέσκα κρεμμυδάκια: 3 ψιλοκομμένα χαλούμι ή κατσικίσιο τυρί: 150 γρ.[...]

Υλικά 500 γρ. σπανάκι 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 100 γρ. μαργαρίνη φυτική 5 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο 100 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα[...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 170 γρ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένα 200 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 100 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα (προαιρετικά) 80 γρ. βούτυρο 3 αυγά 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]