Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ξυδι χτενι

Υλικά 8-10 μεγάλες πιπεριές 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ. λουκάνικα χωριάτικα ψιλοκομμένα 350 γρ. τυρί φέτα κομματιασμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 ώριμες[...]

Ευχαριστώ Δεσποινάκι για την ιδέα!!! Το έφτιαξα κι εγώ με τον τρόπο που μου είπες και βγήκε εξαιρετικό!!! Υλικά: 1 φάκελος σκόνη για πουρέ γάλα (όσο συνιστάται[...]

Πατάτες μενταγιόν 1 κιλό πατάτες 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα Λίγο πράσο 100 γρ μπέικον 1 αυγό Μαιδανό ψιλοκομμένο Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις[...]

Ουζομεζές, μπυρομεζές και γενικά άπαιχτος μεζές! Υλικά: 1 φέτα λαδοτύρι Λίγο αλεύρι Λίγο ελαιόλαδο Χυμός απο λίγο λεμόνι Φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος Αν η[...]

Κάτι πολύ εκνευριστικό και απογοητευτικό όταν είσαι blogger, είναι το να βλέπεις τη δουλειά σου αναδημοσιευμένη σε άλλα blogs και ιστοσελίδες χωρίς την άδειά[...]

Αυτές οι πατάτες μπορούν να συνοδεύσουν ωραιότατα τα ψητά κρέατα ή ένα κοτόπουλο σχάρας, Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος[...]

Ένα χορταστικό, νόστιμο πιάτο Υλικά 8 μέτριες πατάτες, με τη φλούδα τους, καλά πλυμμένες (κατά προτίμηση βιολογικές) 1/4 φλιτζ βούτυρο 1 φύλλο δάφνης 1[...]

Κι όμως, υπάρχει και η νηστίσιμη πλευρά τέτοιου είδους εδεσμάτων! Η μπεσαμέλ για τη συνταγή που σας ετοίμασα δεν περιέχει ούτε γάλα ούτε αυγά! Γίνεται[...]

Υλικά: Για την μπεσαμέλ 1 φάκελος πουρές πατάτας σε σκόνη νερό κρύο (σε αντικατάσταση με το γάλα και σε αντίστοιχη δοσολογία) 1 φλιτζ.τσ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1[...]

Υλικά 4 μεγάλες πατάτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 150 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα 120 γρ γραβιέρα τριμμένη σε λεπτό τρίφτη 2-3[...]

Αυτά τα γεμιστά μανιτάρια είναι μια εγγυημένη επιτυχία. Χρόνια τώρα την φτιάχνουμε με την μαμά μου σε γιορτές και ήρθε η ώρα να την δοκιμάσουν κι άλλοι. Είναι[...]

Γεμιστά Πασχαλινά Αυγά Κλασσική Πασχαλινή συνταγή η σημερινή μου ανάρτηση. Από μικρή θυμάμαι πως την ημέρα του Πάσχα, ήταν δεδομένο το ορεκτικό με τα γεμιστά[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -500 - 700 γραμ. πατάτες κομμένες σε ροδέλες -2 κρεμμύδια κομμένα όπως θέλετε -1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη -1 μικρό ματσάκι μαϊντανό[...]

ΥΛΙΚΑ για 7-8 άτομα -1 κιλό πατάτες -6 μέτρια κρεμμύδια κομμένα όπως στην χωριάτικη -2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -4 φέτες μπέικον κομμένο σε κομματάκια -1 μικρό[...]

ΥΛΙΚΑ για 6-8 άτομα -4 φύλλα ζύμη σφολιάτας (2 πακέτα) -500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά -2 πράσα κομμένα σε ροδέλες -1/3 κούπας ελαιόλαδο -2 κούπες κίτρινο τυρί[...]

Τόσο απλό μα και τόσο νόστιμο το πιάτο που σας προτείνουμε σήμερα. Μπορούμε να το απολαύσουμε ως σαλατικό, ως συνοδευτικό με κάποιο φαγάκι μας ή ακόμα και[...]

Υλικά 180 γραμμάρια σουτζούκι πολίτικο Sary κομμένο σε φετάκια (και χωρίς τη μεμβράνη) 4-5 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/2 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λεπτές[...]

Υλικά: 5 μεγάλες πατάτες, βρασμένες 100 γρ. φιλέτο καπνιστής γαλοπούλας, ή κοτόπουλο ψητό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 50 γρ. φέτα 100 γρ. κασέρι[...]