Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τζιν βιδες ντακος

2 κιλά κολοκυθάκια 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 500 γρ. Φέτα 6 αυγά 1 1/2 πακέτο φαρίνα Λιγο λαδακι αλάτι πιπέρι δυόσμο Μέθοδος Εκτέλεσης Τρίβουμε[...]

1 κιλό πατάτες 500 γρ. γλυκοπατάτες, 1 μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο + έξτρα για πασπάλισμα 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 4 μεσαία αυγά,[...]

150 γρ. μαύρες φακές 150 γρ. πορτοκαλί φακές 1 σκ. σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 2 αυγά 1 χούφτα ρόκα 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λωρίδες πιπέρι 1 κ.σ. βαλσαμικό[...]

2 σκελίδες σκόρδο 1,5 κιλό βλήτα πλυμένα και χοντροκομμένα 2 μέτριες ντομάτες 150γρ. φέτα (μπορούμε να την παραλείψουμε αν δε μας αρέσει ή να βάλουμε και λίγο[...]

3 καρότα 3 μεσαίες πατάτες 2 κολοκυθάκια 3 ντομάτες χωρίς τα σπόρια 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2 λαχανί (ντολμά) πιπεριά 1/2 κουνουπίδι μετρίου[...]

20 αυγά 3-4 καλές χούφτες από φλούδες κρεμμυδιών 1/2 ποτήρι του κρασιού ξίδι Μέθοδος Εκτέλεσης Το βάψιμο των αυγών του Πάσχα, εκτός από τις μπογιές που[...]

1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα στον λεπτό τρίφτη 3 ντομάτες σε κυβάκια χωρίς τους σπόρους 2 κρεμμύδια τριμμένα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 αυγά 250 γρ.[...]

Για τις κρέπες 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 αυγό, χτυπημένο 300 ml γάλα 1 κ.σ. μαύρους σπόρους μουστάρδας 1 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση 4 κ.σ. ελαιόλαδο 450 γρ.[...]

1 φλιτζάνι μάραθο, ψιλοκομμένο, χωρίς τα κοτσάνια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζ. φέτα 1/4 φλιτζ. ανθότυρο 2[...]

Για το μπιφτέκι παντζαριού 400 γρ. παντζάρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ματσάκι βασιλικό ψιλοκομμένο χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 100[...]

1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί 12 αυγά μέτρια Για τη βασική μαρινάδα 400 γρ. ξίδι από λευκό κρασί 200 γρ. νερό 4 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ.[...]