Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γλυκανισος ανηθο ραπανακια

Υλικά Δροσάτη σαλάτα 1 συσκευασία (250 γρ.) φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ψιλοκομμένα μπαγιάτικο ψωμί 3 φέτες (χωρίς κόρα) κομμένες σε κυβάκια πιπεριά Φλωρίνης 1[...]

Υλικά μανιτάρια ολόκληρα 450 γρ. ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (ή λάδι τρούφας) 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο 80 γρ. σκόρδο[...]

Υλικά μανιτάρια: 1 κιλό μεγάλα (βασιλομανίταρα Γρεβενών ή πόρτο μπέλο) θυμάρι ξερό: 1 κουταλιά της σούπας βασιλικός φρέσκος: 2 κουταλιές της σούπας,[...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 200 γρ. παρμεζάνα, γκράνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. μπέικον 50 γρ. βούτυρο 3 αυγά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο μοσχοκάρυδο αλάτι,[...]

Υλικά ρύζι με μανιτάρια και ποικιλία λαχανικών 1 συσκευασία (600 γρ.) κόκκινες πιπεριές 8 μεγάλες ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά Για 32 ρολάκια χωριάτικη ζύμη 1 πακέτο (850 γρ.) ρικότα 300 γρ. κομματιασμένη τυρί κρέμα 100 γρ. τσάιβ ή φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλιές της σούπας,[...]

Υλικά 200 γρ πατάτες μικρές στρογγυλές, βρασμένες με τη φλούδα και κομμένες στη μέση 200 γρ. ντοματάκια Κρήτης ή Σαντορίνης κομμένα στη μέση 200 γρ. λεπτά[...]

Υλικά αυγά: 8 βραστά, σφιχτά ντοματάκια Κρήτης: 10 καλαμπόκι: 150 γρ. κονσέρβας πράσινη σαλάτα ανάμεικτη: 200 γρ. τσάιβ: μερικά φύλλα ψιλοκομμένα Για τη[...]

Υλικά καβούρι: 600 γρ. ψίχα σέλερι: 100 γρ. ψιλοκομμένο μάνγκο: 1/2 καθαρισμένο από φλούδες και κουκούτσι καλαμπόκι: 100 γρ. κατεψυγμένο ελαιόλαδο: 110ml[...]

Υλικά τόνος κονσέρβας καπνιστός: 300 γρ. σε λάδι, κομματιασμένος σκόρδο: 1 σκελίδα, λιωμένη μαρούλι: 1 πλυμένο, χωρισμένο στα φύλλα του αγούρι: 1 κομμένο σε[...]

Υλικά φύλλα ρόκας 100 γρ., καθαρισμένα και πλυμένα σγουρό μαρούλι ή λόλα 1 χοντροκομμένο φρέσκα μανιτάρια 200 γρ. κομμένα σε φετάκια ντοματίνια Κρήτης ή[...]