Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μοσχοκαρυδα θυμαρι

Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθια κοτόπουλου 1 κουταλιά μουστάρδα 1 ποτήρι ζαμπόν 1 ποτήρι κεφαλογραβιέρα 4 λωρίδες μπέικον αλάτι - πιπέρι Μπεσαμέλ 1/2 ποτήρι γάλα 1[...]

μαρούλι romana λάχανο iceberg radicchio ή λάχανο μωβ ντοματίνια καλαμπόκι ραπανάκια αγγουράκι κομμένο ζουλιέν Για το σνίτσελ κοτόπουλου 400 γραμμάρια στήθος[...]

Διαφορετικές κροκετούλες που αξίζει να τις δοκιμάσετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό πατάτες 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 αυγά 1/2 φλιτζάνι[...]

Μια παραλλαγή των γνωστών μας κοτομπουκιών. Τραγανές, νόστιμες και με λίγες θερμίδες! Τι χρειαζόμαστε: 500 gr κοτόπουλο ή γαλοπούλα 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ.[...]

Ευκολα τυρομπάλακια με ανθότυρο και μυρωδικά που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους. Ειναι απο τα πρώτα ορεκτικά που "φεύγουν" όταν έχουμε τραπέζι !! Τι[...]

Ωραία και γρήγορη συνταγή για τις νηστείες! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πράσα ξεβρασμένα και καλά στυμμενα 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη δυόσμο μπόλικο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. τυρί (φέτα κατα προτίμηση) 2 αυγά 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα μαϊντανό άνιθο φρυγανιά αλεύρι Λιώνουμε το τυρί σ'ενα μπόλ με το πιρούνι.[...]

Από τα πιο αγαπημένα μας μεζεδάκια, τα μανιτάρια πανέ, θυμίζουν σε γεύση κάτι από συκωτάκι σε πιο υγιεινή και light εκδοχή... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ.[...]

4 μεγάλες πατάτες 1 αυγό 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους Λίγο μαϊντανό 1-2 κσ. Τυρί κρέμα Φρυγανιά(όσο πάρει) Αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Λάδι για το τηγάνισμα[...]

Μία διαφορετική συνταγή για τους λάτρεις του κουνουπιδιού. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε μπουκετάκια 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο[...]

350-400 γρ. μπριάμ που έχει περισσέψει 2-3 κ.σ. αλεύρι 2-3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 8 φέτες μπέικον 3 αυγά 1 κ.σ. φυτίνη με βούτυρο 150 γρ. διάφορα κίτρινα[...]

4 σνίτσελ κοτόπουλου 100 γρ. τριμμένη φέτα λιαστή ντομάτα ή φρέσκια σάλτσα λίγο αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα με λίγο γάλα 4-5 κσ τριμμένη φρυγανιά πάπρικα Οδηγίες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φέτα 6 αυγά 1 κιλό αλεύρι 450 γρ. φριγανιά τριμμένη 1 μεγάλο κουτί γάλα εβαπορέ άσπρο πιπέρι Κόβουμε τη φέτα σε μπαστουνάκια. Χτυπάμε[...]

Μια κυκλαδίτικη συνταγή για εύκολους, νόστιμους και αρωματικούς ντοματοκεφτέδες. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά ντομάτες ώριμες 1 φλυτζάνι πουρέ πατάτας σε σκόνη 5-6[...]

1 μπαστούνι μοτσαρέλας 400 γρ 1 αυγό χτυπημένο (όπως στην ομελέτα) Λίγο αλεύρι λίγο φρυγανιά τριμμένη Οδηγίες 5 λεπτά Στεγνώνω καλά την μοτσαρέλα από τα νερά[...]

Νόστιμα και πικάντικα κεφτεδάκια για τη Σαρακοστή. Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ.ταραμά άσπρο ή κόκκινο 1 κρεμμύδι μέτριο ξερό τριμμένο 4 - 5 φέτες ψωμί ξερό[...]

Ένας διαφορετικός και πρωτότυπος τρόπος, πολύχρωμος και δουλεμένος, για να ετοιμάσουμε και να παρουσιάσουμε μία κατά τα άλλα απλή ομελέτα αυγών. Σας έχω πει[...]

8 πατάτες μέτριες κομμένες σε φέτες 1 εκ 1 κύβο λαχανικών 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες 4 κ.σ. ελαιόλαδο (χωρισμένο) 1 κ.γλ. ζάχαρη 250 γρ. μανιτάρια[...]

1 κουνουπίδι (χωρίζετε τα κεφαλάκια) αλεύρι 1 αυγό τριμμένη φρυγανιά αλάτι πιπέρι ρίγανη Οδηγίες Βάζουμε στον ατμό τα κεφαλάκια από το κουνουπίδι. 'Οταν[...]