Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 28 συνταγές
Τώρα πώς να σας το πω αυτό χωρίς να ακουστώ τρελή; Δεν τρελαίνομαι για τηγανητές πατάτες. Ορίστε, το είπα. Φυσικά και τις τρώω κι αν είναι αληθινές πατάτες,[...]
Πηγή: bostanistas.grΥποτίθεται ότι τα «σκωτσέζικα αυγά» είναι μια εφεύρεση του λονδρέζικου ντελικατέσεν Fortnum & Mason, που χρονολογείται από το 1736. Η συνταγή[...]
Πηγή: bostanistas.grΗ συγκεκριμένη σαλάτα φτιάχνεται στο λεπτό, έχει μια απαλή sauce γιαουρτιού και κοτόπουλο που λιώνει στο στόμα, χάρη στο μαρινάρισμα με ακτινίδιο που[...]
Πηγή: bostanistas.grΑνάμικτη σαλάτα δροσερή και απολαυστική που μπορεί να συνοδεύσει οποιοδήποτε φαγητό ή να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα από μόνη της. Το μυστικό είναι βέβαια η[...]
Πηγή: bostanistas.grΤο βραδινό γεύμα - μανιέρα των τελευταίων εβδομάδων είναι κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια, αλειμμένο με μουστάρδα σπιτική , λάδι, λεμόνι και ψημένο στην μικρή[...]
Πηγή: bostanistas.grΤο πιάτο αυτό είναι το αφιερωμένο στην Καρλόττα. Εξ ου και φέρει το όνομά της. Η συνταγή είναι δική μου. Αισθάνομαι, βέβαια, βαρύ το φορτίο ενός τέτοιου[...]
Πηγή: bostanistas.grΑυτή την εποχή γεμίζει ο τόπος μελιτζάνες. Εκτός του ότι μπορούν να μαγειρευτούν με χίλιους δυο τρόπους, είναι δυνατόν καλοψημένες να συνοδεύσουν άλλα φαγητά.[...]
Πηγή: bostanistas.grΠέρσι, τέτοια περίπου εποχή, έκανα ένα τραπέζι. Ήταν μια τεράστια αποτυχία. Οι καλεσμένοι μου ήρθαν με πολύ καλή διάθεση για να βρεθούμε όλοι μαζί και να τα[...]
Πηγή: bostanistas.grΗ κυρία Αθηνά, η μητέρα μου, ανήκε στην κατηγορία των γυναικών που μισούν το καθημερινό μαγείρεμα και έχουν τη δυνατότητα να το αποφύγουν. Στην κουζίνα[...]
Πηγή: bostanistas.grΗ βασική ιδέα τούτης της μαρινάτης λαχανοσαλάτας είναι εμπνευσμένη από την κλασική αμερικανική coleslaw. Αυτή η εκδοχή είναι χωρίς κρέμα, άρα νηστίσιμη, αλλά[...]
Πηγή: bostanistas.grΑναπολώ τα κυριακάτικα απογεύματα που άρπαζα ένα κρουασάν molto από το ντουλάπι –ποιος νοιαζόταν τότε για τα συντηριτικά- κι ένα χιλιάρικο απ' το[...]
Πηγή: bostanistas.gr« Χτύπα τα πόδια σου Κινέζα, για να μη κόψει η μαγιονέζα » θυμήθηκα το τραγουδάκι της Λιλιπούπολης που δεν απέχει πολύ από την αλήθεια: Το δεύτερο[...]
Πηγή: bostanistas.grΤο βραδινό γεύμα - μανιέρα των τελευταίων εβδομάδων είναι κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια, αλειμμένο με μουστάρδα σπιτική , λάδι, λεμόνι και ψημένο στην μικρή[...]
Πηγή: bostanistas.grΣτην Ελλάδα τον ερχομό της πατάτας τον οφείλουμε - γνωστό τοις πάσι - στον Καποδίστρια, αν όμως κάποιος έπεισε τους Ευρωπαίους πως οι πατάτες δεν κάνουν μόνο[...]
Πηγή: bostanistas.grΑνάμικτη σαλάτα δροσερή και απολαυστική που μπορεί να συνοδεύσει οποιοδήποτε φαγητό ή να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα από μόνη της. Το μυστικό είναι βέβαια η[...]
Πηγή: bostanistas.grΜ’ αρέσει πολύ η πατατοσαλάτα με μπόλικο λάδι, λεμόνι, αλατοπίπερο μαζί με κρεμμύδι, μαύρες ελιές, σφικτά αβγά και κομματάκια ντομάτας. Να έχω μαζί και[...]
Πηγή: bostanistas.gr«Έχει πλάκα αυτό που κάνεις. Μόλις σκεφτείς μια συνταγή που σ’ αρέσει αρχίζεις να την μαγειρεύεις μετά μανίας. Και μετά, ξαφνικά, σαν να την[...]
Πηγή: bostanistas.grΝαι, αυτή είναι μια σαλάτα του χειμώνα αφού τα γκρέιπφρουτ είναι στις δόξες τους από τον Ιανουάριο μέχρι τον Μάιο ενώ αυτά που καταναλώνουμε τώρα είναι μάλλον[...]
Πηγή: bostanistas.grΚαθώς άρχισα να γράφω, είδα ότι ο αυτόματος διορθωτής έβαλε τα κόκκινα. Δεν είναι «ρώσικη» αλλά «ρωσική», είπε ο διορθωτής. Για[...]
Πηγή: bostanistas.gr« Χτύπα τα πόδια σου Κινέζα, για να μη κόψει η μαγιονέζα » θυμήθηκα το τραγουδάκι της Λιλιπούπολης που δεν απέχει πολύ από την αλήθεια: Το μεγάλο[...]
Πηγή: bostanistas.gr