Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καρολινα βοδινο γαλοπουλα

COLESLAW SALAD Λίγο πριν αποχαιρετήσουμε το 2015, μια κλασσική συνταγή για εύκολη και νόστιμη σαλάτα ή συνοδευτικό, μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε με[...]

Είπαμε να καλωσορίσουμε τη νέα χρονιά ανεβαίνοντας στο βουνό! Είχε ρίξει αρκετό χιόνι εκεί στα ψηλά. Γκρίνιαζαν και τα παιδιά… «εδώ δεν χιονίζει ποτέ… πότε[...]

Μια πολυ απλη μα τοσο πεντανοστιμη πατατοσαλατα με χωριατικο ψητο λουκανικο Λαμιας με πρασο και πορτοκαλι και ψητο ταλαγανι ετοιμη να συνοδεψει τα κρεατικα[...]

Αφράτη,αέρινη,βελούδινη,πεντανόστιμη πατατολουκανικόπιτα με χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο πράσου. Δικη σας!!! Συστατικά ΓΙΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΤΑΨΙ 30εκ. πατατες - 1[...]

Για τα λουκάνικα 220 γραμ. λαβράκι 400 γραμ. μπακαλιάρο 380 γραμ. Σολωμό 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 30 γραμ. σχοινόπρασο 1 Λάιμ το ξύσμα του 10 γραμ. ζάχαρη 10[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 φακελάκια πουρέ πατάτας 1 λίτρο γάλα 200 γρ. νερό 2 πιπεριές χρωματιστές 2 πράσα 2 κύβους ζωμό κοτόπουλο 4 κουταλιές βούτυρο 200 γρ.[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας πουρές πατάτας 2 πιπεριές χρωματιστές 2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος) 2 κύβους ζωμό κοτόπουλο 200 γρ.τυρί τριμμένο 100 γρ. μπέικον[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μέτριο πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 5 φέτες μπέικον λίγο μοσχοκάρυδο 1 αυγό [...]

Καλή σας μέρα! Φτάσαμε, λοιπόν, στο τέλος του Οκτώβρη!!! Ακόμη ένας μήνας του φθινοπώρου μας αποχαιρετά ή μήπως τον αποχαιρετάμε εμείς;;; Θα μου πείτε και ποιά[...]

ΥΛΙΚΑ για 6-8 άτομα -4 φύλλα ζύμη σφολιάτας (2 πακέτα) -500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά -2 πράσα κομμένα σε ροδέλες -1/3 κούπας ελαιόλαδο -2 κούπες κίτρινο τυρί[...]

Καλημέρα, καλημέρα!! Είπαμε Αύγουστος... όσο λιγότερη ώρα στην κουζίνα τόσο το καλύτερο! Εξάλλου, το καλοκαίρι μπήκε στην τελική του ευθεία, οπότε όσο[...]

Καλησπέρα!!! Τέλος με τις ελιές, τα λιτρίβια και τις αγροτικές δουλειές για φέτος... Και του χρόνου να είμαστε όλοι καλά να ξαναβγάλουμε φρέσκο λαδάκι...[...]

Κάτι σαν τάρτα μάραθου… Τις κλασικές μαραθόπιτες της Κρήτης δεν τις έχω βάλει ακόμη στο blog.Οι φωτογραφίες υπάρχουν στην παλιά μου μηχανή και πρέπει να τις[...]

ΥΛΙΚΑ 4 μεγάλες πατάτες 250 γρ. λουκάνικο χωριάτικο με πράσο 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.γ. κέτσαπ 2 κ.σ. μουστάρδα Dijon Ελαιόλαδο 1 κ.σ. μαϊντανό 1 κ.γ. νοστιμιά[...]

COLESLAW SALAD Λίγο πριν αποχαιρετήσουμε το 2015, μια κλασσική συνταγή για εύκολη και νόστιμη σαλάτα ή συνοδευτικό, μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε με[...]

Πατάτες μενταγιόν 1 κιλό πατάτες 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα Λίγο πράσο 100 γρ μπέικον 1 αυγό Μαιδανό ψιλοκομμένο Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις[...]

Σαλάτα με χόρτα και μυρωδικά εποχής που θα ζήλευαν πολλά εστιατόρια. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Πανεύκολο και ελαφρύ πιάτο και αρκετά νόστιμο. Θα το ευχαριστηθούν πολύ όσοι αποφεύγουν τα κλασικά σουφλέ για λόγους υγείας, διότι δεν περιέχει μπεσαμέλ, άρα[...]