Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φαρφαλε πλιγουρι

Μια διαφορετικη σκορδαλια - προσωπικα προτιμω την κλασσικη με πατατα - αλλά μου περισευαν λίγα βρασμένα φασόλια, κι ειπα να κανω τη δοκιμη! Υλικά 1 κούπα[...]

Συστατικά : • 400 γρ. βρασμένα φασόλια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα • 1/4 κούπας ελαιόλαδο • 1/4 κούπας οποιοδήποτε φυτικό γάλα • 1 κ.σ.[...]

Παράδειγμα χρήσης βίγκαν "φέτας" σε σπανακόπιτα (συνταγή εδώ ) Για να φτιάξετε ένα υποκατάστατο του τυριού φέτα θα χρειαστείτε: -- 500 γρ. τόφου* θρυμματισμένο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 6 πιπεριές Φλωρίνης με κομμένα καπάκια 1 καρότο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο χυμό από ½ λεμόνι 1[...]

Η ιδέα είναι απλή. Αντικαθιστάς το γιαούρτι με πουρέ άσπρων φασολιών και προσθέτεις όλα τα υπόλοιπα υλικά που έχει το τζατζίκι. Έτσι έχεις ένα εξαιρετικό ντιπ,[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΚΑ, ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ Η δεύτερη πρόταση του laboratorio για τον διαγωνισμό living well των TGI Friday's , ήταν μια σάλατα. Πλούσια σε[...]

2 αυγά 1 μεσαία ντομάτα 1 πιπεριά φλωρίνης 1/2 κουτάκι (μικρό μέγεθος) μανιτάρια 3 κουταλιές κόκκινα φασόλια φέτα τυρί αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Οδηγίες Τρίβουμε[...]

Η μέρα της Καθαράς Δευτέρας, θέλει τραπέζι στρωμένο από το πρωί, με όλα τα σχετικά και να βλέπεις ουρανό μπας και δεις τον δικό σου χαρταετό να πηγαίνει πιο[...]

Υλικά (4) : Για τη σάλτσα: 1 μέτριο κρεμμύδι τεμαχισμένο 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. έτοιμος καφές της αρεσκείας μας 2 φέτες μπέικον κομμένες[...]

25/3/14 Όχι δεν μπερδέψαμε την Καθαρά Δευτέρα με την 25 η Μαρτίου. Απλά είχαμε ταραμά, είχαμε μελιτζάνες και ψάχναμε να βρούμε ένα ακόμα ορεκτικό για το[...]

3/3/15 Ζεστά καναπεδάκια γλυκοπατάτας με πουρέ φασολιών. Ένα πιάτο που μπορούμε να προσφέρουμε σαν σνακ ή ορεκτικό αλλά και να το απολαύσουμε με αυγά, ψημένα[...]

Βάλε τα όσπρια στη σαλάτα σου και σέρβιρε ένα χορταστικό πιάτο, με γεμάτη γεύση και πολλά θρεπτικά συστατικά. Τρυφερό σπανάκι, πικάντικη ρόκα και τραγανό[...]

Η Gwynneth έχει ασπαστεί τη σωστή και ελαφριά διατροφή. Για να το αποδείξει κυκλοφόρησε ένα βιβλίο γεμάτο τέτοιες νόστιμες, πλην υγιεινές συνταγές. Μια[...]