Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γαρυφαλλο τουρσι

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αλεύρι | παντζάρια | καρότο Διαφημίσεις Για τη ζύμη: 2 κρόκους 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1[...]

Υλικά (για 10 κρέπες): 3 φλιτζάνια αλεύρι (φαρίνα) 3 αυγά 2 πρέζες αλάτι 2 ποτήρια νερό 2 φλιτζάνια γάλα Υλικά (για την γέμιση): 300 γραμμάρια[...]

1 κομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 1 κ.τσ. κύμινο 1 κ.τσ. κόλιανδρο 1 κ.τσ. γκαραμ μασαλα 1/2 κ.τσ. τσίλι σκόνη 2 κ.σ. αλεύρι 1 φλ. νερό 425 γρ. κον[...]

Για τις κρέπες 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 αυγό, χτυπημένο 300 ml γάλα 1 κ.σ. μαύρους σπόρους μουστάρδας 1 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση 4 κ.σ. ελαιόλαδο 450 γρ.[...]

20/3/14 Αντί τα τηγάνια και τη βαβούρα και τις επιπλέον θερμίδες, δοκιμάστε ψητά onion rings με τις οδηγίες του ZannetCooks και θα με θυμηθείτε. Συστατικά 2[...]

Υλικά Για την ομελέτα 60 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 30 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ¼ του λίτρου γάλα 6 αυγά Για τη γέμιση 400 γρ. σπανάκι[...]

Κρεμμυδοκεφτέδες...με φρέσκα κρεμμυδάκια! Υλικά: 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα , ένα ματσάκι φρέσκο δυόσμο ένα ματσάκι μαϊντανό ένα ματσάκι άνηθο 2 αυγά,[...]

Αναρτήθηκε στις 30/06/2015 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Λαχανικά “ογκρατέν” στο φούρνο Μια απλή συνταγή για λαχανικά “ογκρατέν” στο[...]

250 γρ φαρίνα 4 αυγά 4 αγκινάρες 300 γρ σπαράγγια 200 γρ κολοκύθια 300 γρ καρότα 200 γρ κολοκύθα 150 γρ καλαμποκάκια νάνοι 100 γρ τυρί παρμεζάνα 200 ml γάλα  [...]

Για τις τηγανίτες: 1,8 κιλά κολοκυθάκι τριμμένο Αλάτι και λευκό πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο 400 γρ. φρέσκιες ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες[...]

1 κ.σ.λάδι 1 κομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 1κουτ.τσαγ.κύμινο 1 κουτ.τσαγ.κόλιανδρο 1 κουτ.τσαγ. Γκάραμ Μασάλα 1/2 κουτ.τσαγ. τσίλι σκόνη 2[...]

Υλικά: 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα , ένα ματσάκι φρέσκο δυόσμο ένα ματσάκι μαϊντανό ένα ματσάκι άνηθο 2 αυγά, ένα κομμάτι τυρί φέτα μία κούπα αλεύρι, 2[...]

1 κ.σ.λάδι 1 κομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 1κουτ.τσαγ.κύμινο 1 κουτ.τσαγ.κόλιανδρο 1 κουτ.τσαγ. Γκάραμ Μασάλα 1/2 κουτ.τσαγ. τσίλι σκόνη 2[...]

Για τις τηγανίτες: 1,8 κιλά κολοκυθάκι τριμμένο Αλάτι και λευκό πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο 400 γρ. φρέσκιες ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες[...]

Κεφτεδακια για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Τι χρειαζόμαστε: 300γρ λαχανάκια βρυξελων 250γρ σπανάκι 200γρ φασολάκια 250γρ μπρόκολο 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί[...]

Όλες οι γεύσεις του καλοκαιριού σε μια μπουκιά!!! Υλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες 250 γραμμάρια ανθότυρο 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό 2-3 σκελίδες[...]

Υλικά Αυγά 6 τεμ Πατάτες 2 τεμ τριμμένες Αρακάς 100 γρ Φασολάκια φρέσκα 100 γρ ή κατεψυγμένα Κολοκυθάκι 1 τεμ τριμμένο Ντομάτα φρέσκια 1 τεμ ψιλοκομμένη[...]

Μια νόστιμη σαλάτα που προτείνουν οι ειδικοί της απώλειας βάρους στην Αμερική! Ποιοι είναι αυτοί; Μα φυσικά οι υπέθυνοι της εκπομπής Biggest Loser που[...]

Για 2-4 άτομα 6 αυγά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 70 ml ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι καφέ φακές 2 μεγάλες ρίζες μάραθου σε τέταρτα 1 μέτριο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 800 γρ. ντοματάκια σε[...]

Υλικά : Για τους κολοκυθοκεφτέδες: 1,8 κιλά κολοκυθάκι τριμμένο Αλάτι και λευκό πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο 400 γρ. φρέσκες ντομάτες, ξεφλουδισμένες ξεσποριασμένες[...]

Comments are closed. Τα κολοκυθάκια που πήρα πριν λίγες μέρες από τη λαϊκη αγορά, για να φτιάξω μπριάμ, ήταν ολόφρεσκα με τον ανθό τους πάνω.  Συνήθως τους[...]