Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γαρυφαλλο ταχινη αχλαδι

5 μελιτζάνες τσακώνικες ψημένες και καθαρισμένες 2 μεγάλες πατάτες βρασμένες και καθαρισμένες 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γρ. φέτα τριμμένη 100 γρ.[...]

3 πιπεριές καυτερές 1 πιπεριά Φλωρίνης 100γρ. μυζηθρα 150γρ. φετα 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 πρέζα Αλάτι Πιπέρι και μπούκοβο καυτερό κατά προτίμηση[...]

Μια ωραία παρουσίαση για τράπεζι με πιπεριά Φλωρίνης και κρέμα τυριών. Η συνταγή είναι από τον Γαστρονόμο και είναι δοκιμασμένη, σας στην συστήνω[...]

Για τη ζύμη της τάρτας 3/4 από μια φαρίνα 1 γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 1 αβγό λίγο αλάτι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αγελάδας Για τη γέμιση 4 αβγά 1[...]

2 τομάτες τριμμένες 1 κλωνάρι βασιλικό 1 κ.γ. Σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικά) Αλάτι Πιπέρι 1 κ.σ ελαιόλαδο 500 γρ πέννες Ανθότυρο ή μυζήθρα φρέσκια Οδηγίες[...]

400 γρ από κάποια κοντόσχημο ζυμαρικό (τριβελάκι, πέννες κλπ) 2 σκελίδες σκόρδο 6 ντομάτες 60 γρ αμύγδαλα, αποφλοιωμένα και ψημένα 60 γρ φιστίκι αιγίνης 1[...]