Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σκορδο γαλα μαυροματικα καλαμποκελαιο

300 γρ. ζυμαρικά (πενες) 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά 200 γρ. βραστό ζαμπόν,σε ένα κομμάτι 200 γρ. σαλάμι κομμένο σε φετάκια 1 ματσάκι κατσαρό[...]

Υλικά συνταγής 2 βάσεις ζύμης για πίτσα έτοιμες ή σπιτικές Για τη σάλτσα 400 γρ. ντοματοχυμό 2 κουταλιές ντοματοπολτό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνιού[...]

5 κριθαρένια παξιμάδια 5 φύλλα μαρούλι 1 ντομάτα λίγο δυόσμο λίγο μάραθο κρεμμυδάκι χλωρό κομμένο τυρί ό,τι υπάρχει στο ψυγείο Πρόσθετα υλικά πιπεριές[...]

Φρέσκες γλυκές μελιτζάνες κατ΄ευθείαν από το μποστάνι, συνδυασμένες με τυρί τριμμένο να λιώνει στον ουρανίσκο και νόστιμη φέτα, με φρέσκια τομάτα και πικάντικα[...]

Μία κρύα καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών με πιπεριές, αγγούρι, ντομάτα, τυρί gouda, σαλάμι αέρος και dressing από μαγιονέζα, γιαούρτι και κέτσαπ, έτοιμη σε 15[...]

αλλαντικά με λαχανικά: νόστιμα ορεκτικά χωρίς ψωμί «Καλά τα αλλαντικά, αλλά ποιο το πρόβλημα με το ψωμί» αναρωτιέται κάποιος. Υπάρχουν εκείνοι που δεν ζουν[...]

Η πλούσια πατατοσαλάτα της γιορτής... Καλή σας μέρα! Σκαλίζοντας εχθές στις συνταγές που σας έχω δώσει με σκοπό να ετοιμάσω ένα πρωτοχρονιάτικο μενού...[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα ορεκτικό που ταιριάζει με πολλά κύρια πιάτα με κρέας, με όσπρια, με λαχανικά και με ζυμαρικά. Υλικά: 1 κεσεδάκι μανιτάρια στρογγυλά[...]

For English, scroll down Το Πάσχα πλησιάζει και μαζί με τα κρεατικά σίγουρα θα πρέπει να φτιάξουμε και σαλάτες. Η σημερινή μας πρόταση είναι πολύ εύκολη και[...]

Όσο πλησιάζουν οι γιορτές παρατηρώ γύρω μου μια φρενίτιδα. Στα μαγαζιά γίνεται χαμός, στα σουπερμαρκετ γίνεται χαμός, στους δρόμους, χαμός. Αναρωτιέμαι που[...]

Για να είναι η σαλάτα αντάξια ενός κυριώς πιάτου, πρέπει να έχει πρωτεΐνη (δηλαδή κοτόπουλο) και διάφορα λαχανικά που θα σε χορτάσουν απολαυστικά. Εύκολη 50[...]

Θέλετε να “ελαφρύνετε” λίγο το ψυγείο σας από τα ζυμαρικά που ετοιμάσατε εχθές και σας περίσσεψαν ; Θέλετε να το ανανεώσετε με φρέσκια τυριά και αλλαντικά ;[...]

Ζέστη, ζέστη πολύ ζέστη! Τι καλύτερο από μια δροσιστική σαλάτα που μπορεί να φαγωθεί ακόμη και σαν γεύμα. Καταλαβαίνετε πόσο δύσκολο είναι να δώσει κανείς[...]

1 μαρούλι άισμπεργκ 1 γαλλική σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα, χωρίς τα χοντρά κοτσάνια 1 ματσάκι μυρώνια (ή μαϊντανός, αν δεν βρούμε) 1 μεγάλο πορτοκάλι 1 μεγάλο[...]

Η πλούσια πατατοσαλάτα της γιορτής... Καλή σας μέρα! Σκαλίζοντας εχθές στις συνταγές που σας έχω δώσει με σκοπό να ετοιμάσω ένα πρωτοχρονιάτικο μενού...[...]

250 γραμ βρασμένες πένες 10 λιαστές ντομάτες κομμένες στην μέση 10 φέτες σαλάμι Θάσου 10 φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό 2 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα για την σος 5[...]

Το συγκεκριμένο φαγάκι είναι πρόβα .... και προορίζεται για αύριο για την ιστορικότερη σύναξη όλων των εποχών!!!! Αυτό και το brownies με την σούπερ-ντούπερ[...]

Η Αντράκλα ή ανδράχλη ή γλυστρίδα είναι είδος του γένους Πορτουλάκη . Είναι γνωστό σαλατικό που φύεται άφθονα, χωρίς ιδιαίτερη καλλιέργεια κυρίως σε[...]

Θα λείψω για μερικές μέρες το Δεκαπενταύγουστο και σας αφήνω μια σαλατίτσα δροσερή να τη βλέπετε και να με σκέφτεστε. θα χρειαστούμε για 2 άτομα 1/2 ματσάκι[...]

Ιδέες για καναπεδάκια Δύο νέες ιδέες για ευπαρουσίαστα μεζεδάκια σας έχω σήμερα. Πολύ όμορφα για γιορτές, μπουφέ, τραπέζια και βέβαια για ένα ποτήρι κρασί στο[...]

Οι ομελέτες φούρνου, το χω ξαναπεί, μου αρέσουν πολύ γιατί κόβονται και σερβίρονται πολύ όμορφα! Αυτή είναι μια διαφορετική ομελέτα, τρώγεται ως κυρίως πιάτο,[...]

Ο Bobby Flay είναι διάσημος Chef της Νέας Υόρκης, διακεκριμένος για τους γευστικούς "πειραματισμούς" του με τρόφιμα που δεν ήταν μέχρι σήμερα γνωστά στην[...]