Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σκορδο καραβιδες

Τα είδα τις προάλλες στην υπαίθρια αγορά στο κέντρο της πόλης και δεν άντεξα να μην τα πλησιάσω. Με μαγνήτισαν. Φαίνονταν ψηλά, λεπτά και καταπράσινα με[...]

Νόστιμα πακετάκια γεμιστά με λαχανικά για μπουφέ ή καθημερινό τραπέζι. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ[...]

Υλικά συνταγής 2 βάσεις ζύμης για πίτσα έτοιμες ή σπιτικές Για τη σάλτσα 400 γρ. ντοματοχυμό 2 κουταλιές ντοματοπολτό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνιού[...]

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 5-6 πατάτες μεγαλούτσικες 1 μέτριο κρεμμύδι 6 φετούλες μπέικον κομμένες σε κυβάκια λίγα μανιτάρια 1 οποιοδήποτε κεφαλοτύρι μαϊντανό[...]

Υλικά : για 16 ρολάκια 1 πακέτο Σφολιάτα 200 γραμμάρια τριμμένη φέτα 200 γραμμάρια τριμμένο ρεγκάτο 120 γραμμάρια τριμμένο γραβιέρα 3 αυγά 1 χούφτα φρέσκα[...]

Στο σπίτι μας, όπως έχω ξαναπεί, επίσημος και αυστηρός δοκιμαστής είναι ο σύζυγος. Τελευταία ασχολήθηκε με την αναζήτηση νέων ιδεών γύρω από τη μαγειρική και[...]

Δύο διαφορετικές προτάσεις με τα ίδια όμως υλικά σας έχουμε για σήμερα. Η πρώτη είναι τυροπιτούλες με σφολιάτα και γέμιση κρέμας τυριών. Η δεύτερη είναι[...]

Έχοντας πολλές φορές αγοράσει κάποιο έτοιμο σνακ, όπως οι περισσότεροι νομίζω άλλωστε όταν πάμε στις δουλειές μας, κάθε φορά συλλαμβάνω τον εαυτό μου ν'[...]

- Ξυπνάνε . Πολύ νωρίς. Καμιά φορά πριν κι απ' το ξυπνητήρι. Για να τραβήξουν τις κουρτίνες να μπει φως παντού. - Τρέχουν . Πολύ και καθόλη τη διάρκεια της[...]

Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 2 φύλλα σφολιάτας εμπορίου ή παρασκευάστε σπιτική ζύμη σφολιάτας Για τη γέμιση 3 αβγά 250 γραμμάρια μυζήθρα 100 γραμμάρια σπανάκι[...]

Στο σπίτι μας, όπως έχω ξαναπεί, επίσημος και αυστηρός δοκιμαστής είναι ο σύζυγος. Τελευταία ασχολήθηκε με την αναζήτηση νέων ιδεών γύρω από τη μαγειρική και[...]

Τα τελευταία κόκκινα αυγά τα καταναλώσαμε την προηγούμενη βδομάδα. Πού; Ιδού! Αν νομίζετε πως είναι ακόμη μια τάρτα στη σειρά κάνετε λάθος! Το βραστό αυγό στη[...]

Ένα γρήγορο γλυκό με υπέροχα αρώματα που θα μαγέψουν εσάς και τους φίλους σας! Ιδανικά για πρωινό, για τον απογευματινό σας καφέ και κάθε μικρή[...]

Πανεύκολα, νοστιμότατα, τραγανά μπαστουνάκια σφολιάτας, ένα εξαιρετικό ορεκτικό που θα συνοδεύσει ένα ποτήρι παγωμένης μπύρας ή λευκού κρασιού. Μπορούμε να[...]

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) 2 φύλλα σφολιάτας 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ μανιτάρια 1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 6 φέτες μπέικον 6 αυγά 250 γρ τυρί τριμμένο μισό ματσάκι[...]

Απορώ πραγματικά πώς είναι δυνατόν εδώ και τόσο καιρό να μην έχω κάνει κάποια ανάρτηση με μελιτζάνα. Αυτό το αγαπημένο μου λαχανικό. Αυτό που φωνάζει από[...]

Υλικά συνταγής 350-400 γρ. μπρόκολο σε μπουκετάκια, ζεματισμένο, στραγγισμένο 1 φύλλο σφολιάτα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 250 γρ. ανθότυρο κομματιασμένο 50[...]

ΥΛΙΚΑ : 2 φύλλα σφολιάτας 1 αυγό 500 γρ. γαρίδες μεσαίες 50 γρ πελτέ ντομάτας 1 μαραθόσπορος 100 γρ τυρί φέτα σε κύβους 1 ματσάκι μαϊντανό αλάτι πιπέρι[...]

Ομελέτα με ντομάτα και τυριά, σαν να τρως πίτσα. Ένα πολύ χορταστικό και θρεπτικό πιάτο, το οποίο μπορείς να φτιάξεις σε ελάχιστα λεπτά και να αποφύγεις το[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]