Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 9 συνταγές
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Λοιπόν, αυτό το πιάτο το έφαγα πρώτη φορά πριν από χρόνια από τα χεράκια της πεθεράς μου, η οποία είναι πολύ καλή μαγείρισσα. Στην αρχή[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.grΕίναι γνωστή και πολυσυζητημένη σε τούτο εδώ το blog η αγάπη των κρητικών για τα χόρτα παντός είδους. Αγαπάμε τις πρασινάδες ωμές και βραστές και κάθε εποχή[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΑναζητώντας ένα εμβληματικό πηλιορείτικο φαγητό, που να μπορεί να μαγειρευτεί με εποχικά υλικά όλες τις εποχές του χρόνου, κατέληξα στo υπέροχο πιάτο χόρτα με[...]
Πηγή: bostanistas.grΣ᾿ αυτόν τον ευλογημένο τόπο, ακόμα και τα άγρια χόρτα τρώγονται. Τα πιο συνηθισμένα απ᾿ αυτά, είναι τα άγρια ραδίκια, οι ζοχοί, τα χειροβότανα, τα[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΈνα από τα χαρακτηριστικά της Κρητικής διατροφής, είναι η κατανάλωση άφθονων άγριων χορταρικών, όπως είναι το σταμναγκάθι. Ακόμα και σήμερα, ιδιαίτερα στις[...]
Πηγή: veganinathens.com/gr/elΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Διάφορα χόρτα του βουνού (ραδίκια, ζοχοί, αντίδια, κτλ.) αλάτι χυμός λεμονιού ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Από την προηγούμενη μέρα[...]
Πηγή: e-sofia.grΠιπεριές Φλωρίνης, άγρια χόρτα βουνού, και μαύρες ελιές συνθέτουν αυτή την απλή αλλά νόστιμη σαλάτα. Το ξινό των χόρτων με το ξύδι ή το λεμόνι ισορροπεί[...]
Πηγή: gelastazwakia.blogspot.gr΄Ενα πιάτο που κρύβει τους μισούς θησαυρούς της φύσης . Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΥλικά Για τη ζύμη 1 κ. αλεύρι 2 κ.σ. ξύδι Λίγο αλάτι Νερό κρύο όσο πάρει Για τη γέμιση 500 γρ. σπανάκι 250 γρ. κουκουλίθρες (καυκαλήθρες) 250 γρ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami