Σαλατες, Ορεκτικα χωρις πομοντορια παστουρμας ντοματα

6 πορτοκάλια 1 φινόκιο 1 κουτ. σούπας κύμινο σε κόκκους 1 λεμόνι 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Πλένετε το φινόκιο και αφαιρείτε τα[...]

400γρ. καρότα 1 κόκκινη καυτερή πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουτ. ελαιόλαδο 2 κουτ. ξύδι κύμινο Βράζουμε τα καρότα, τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια και τα λιώνουμε[...]

8 πιπεριές κέρατα 200 γρ. φρέσκο τυρί με 0% λιπαρά 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 1 κουτ. σούπας μπουστάρδα Ντιζόν 2 κουτ. σούπας κορινθιακή σταφίδα πάπρικα[...]

5 κ.σ. λάδι 1 κουτ.τσαγ. κύμινο σε σπόρους 500 γρ. μπουκετάκια κουνουπίδι 250 γρ. πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 2εκ. 1 κουτ.τσαγ. τριμμένο κύμινο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα κριθάρι 2 κούπες νερό 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 1/2 κούπα γλυκοπατάτες, κομμένες σε κυβάκια 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 2 κουταλάκια μουστάρδα μισό κουταλάκι αλάτι μισό κουταλάκι κάρυ μισό κουταλάκι πιπέρι[...]

Τη σαλάτα αυτή την ονόμασα έτσι λόγω χρώματος - ασπροπράσινη! Ελαφριά, αρωματική και δροσερη! Τι χρειαζόμαστε: 7 - 8 φύλλα μαρουλιού ίση ποσότητα σε άσπρο[...]

Υλικά 6 μεγάλες πατάτες ½ κούπα βούτυρο , λιωμένο ¾ φλιτζανιού παρμεζάνα Λίγο πιπέρι μισό κουταλάκι κύμινο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 200 γραμμ. τραχανάς σταρένιος (γλυκός) 1 μέτριο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο (λιωμένο) 2 ματσάκια μαϊντανός ψιλοκομμένος 1[...]

Γλυκά, ολόφρεσκα βλήτα, αρωματικό κύμινο και σκόρδο και τρυφερό φιλέτο τόνου θα κάνουν ένα υπέροχο πιάτο. Χορταστικό, υγιεινό και χωρίς πολλές θερμίδες αλλά[...]

υλικά 1 κονσέρβα μαύρα φασόλια 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια (kidney beans) 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένες 1 μέτριο κρεμμύδι,[...]

150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 45 γρ. μουστάρδα πιπέρι αλάτι 3 φύλλα κρούστας για πίτες Χρυσή Ζύμη 1,5 κ.γ. κύμινο 12 κομμένες λεπτές φέτες προσούτο[...]

Μαγιονέζα με κύμινο   Υλικά 2 κρεμμύδια 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη αλάτι 1 ματσάκι άνηθο 125γρ. μαγιονέζα 100 γρ. κρεμ-φρές 4 κ.σ. μπράντι άσπρο πιπέρι λίγη[...]

1 κιλό πατάτες 4-5 αυγά 1 κούπα και λίγο παραπάνω ψωμί τριμμένο 1 κούπα κεφαλοτύρι αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη κύμινο κατά βούληση Οδηγίες 30[...]

Σαλάτα με λάχανο και μήλο   Υλικά 1 μικρό άσπρο λάχανο, περ. 600 γραμμάρια 1 κουταλιές γλυκού τσαγιού αλάτι 1 κουταλιές γλυκού τσαγιού κύμινο 2 ξινόμηλα 4[...]

click for english υλικά για τη γέμιση 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 3 κουταλιές ελαιόλαδο 400γρ κιμά μοσχαρίσιο 2 κουταλιές κύμινο 1-2 μικρ[...]

1 βαζάκι αμπελόφυλλα (ή ¼  φύλλα) 4 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ρύζι (νυχάκι ή καρολίνα) 1 φλιτζάνι λάδι 1-11/2 κούπα ζεστό νερό Χυμός 1 λεμονιού[...]

Βρέθηκε στα χέρια μου φάβα Σαντορινιά και δεν μπόρεσα να αντισταθώ! Υλικά για 4-5 άτομα: 500 γραμμάρια φάβα 1-2 κρεμμύδια ξερά καθαρισμένα Ελαιόλαδο Αλάτι[...]

Υλικά -5 αυγά -1 μερίδα χόρτα βρασμένα -1 φλιτζανάκι λάδι -Αλάτι -Πιπέρι -Κύμινο Προετοιμασία Αυτή την συνταγή μας την έφτιαχνε συχνά η μάνα μου όταν είχαμε[...]