Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σπαγγετι μελι

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το πράσινο με το δροσερό κι ανάλαφρο της φρέσκιας μοτσαρέλας συναντώνται. Τσαχπίνα η λιαστή ντομάτα δίνει την πικάντικη γεύση της στο[...]

Υπέροχη συνταγή για να τη φτιάξετε στους αγαπημένους σας το Σαββατοκύριακο. Ιδανική για πρωινό για όλη την οικογένεια αλλά και για όλες τις ώρες σαν σνακ .[...]

Υλικά για 12 κομμάτια 12 μεγάλα, άσπρα μανιτάρια, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 150 γρ. φρέσκια αναρή λιωμένη με πιρούνι (3/4 φλ. περίπου), 1 μπάλα (125 γρ. περίπου)[...]

Υλικά για 6 άτομα 6 μέτριες, κόκκινες ντομάτες σε ροδέλες, 2 μπάλες (2 Χ 150 γρ. ή  2 Χ 125 γρ.) τυρί μοτσαρέλα σε λεπτές ροδέλες, ½ φλ. φύλλα βασιλικού, 1/4[...]

Υλικά (για 12 κομμάτια) 12 μεγάλα, άσπρα μανιτάρια, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 150 γρ. φρέσκια αναρή λιωμένη με πιρούνι (3/4 φλ. περίπου), 1 μπάλα (125 γρ.[...]

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (500 γρ.) μακαρόνια πένες, 4 κόκκινες πιπεριές, 3/4 φλ. έτοιμη σάλτσα πέστο βασιλικού (Basil Pesto) από βαζάκι, 150 γρ. μπάλα[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 16 ντοματίνια (250-300 γρ. περίπου), 16 μποκοτσίνι (Bocconcini – μικρές μπαλίτσες μοτσαρέλας) στραγγισμένα, 4 γερές χούφτες φύλλα ρόκας[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 16 ντοματίνια (250-300 γρ. περίπου), 16 μποκοτσίνι (Bocconcini – μικρές μπαλίτσες μοτσαρέλας) στραγγισμένα, 4 γερές χούφτες φύλλα ρόκας[...]

Mερίδες: 6 Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά 500 γραμμ. πένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε καρέ 4 λιαστές[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτή η σαλάτα θεωρώ ότι θα είναι ελαφριά και δροσερή για να συνοδεύσει τα ψητά της Τσικνοπέμπτης. Επειδή το κρέας έχει το λίπος του και οι[...]

Για το πέστο με αρακά 250 γρ. αρακά φρέσκο 20 γρ. φύλλα βασιλικού 50 γρ. καρυδόψιχα αλάτι πιπέρι χυμό + ξύσμα από 1 λεμόνι 1 σκ. σκόρδο 50 γρ. παρμεζάνα[...]

400 γρ. παντζάρια βρασμένα, καθαρισμένα (καθαρό βάρος) 50 γρ. καβουρδισμένα καρύδια 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου 30 ml ελαιόλαδο 1 καλή πρέζα αλάτι 1[...]

2 πιπεριές κόκκινες 1 πιπεριά κίτρινη 1 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. μοτσαρέλα Για το dressing χυμό από 1 λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη 1 πιπεριά τσίλι[...]

Γρήγορο κι αγαπημένο σε όλους !! Το κόστος του δεν ξεπερνάει τα 7 ευρώ και βγάζει πολλές μερίδες σε κομμάτια !! Υλικά ταψάκι 25Χ30 5 πατάτες ομοιόμορφες[...]

Λαχταριστό ορεκτικό που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 30΄.[...]

1/2 δόση ζύμη για πίτσα 1 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας 1½ φλ. τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλα 2 φλ. τσαγιού ανάμεικτα κίτρινα τυριά 6 ασπρομανίταρα 1 πράσινη[...]

Γρήγορο κι αγαπημένο σε όλους !! Το κόστος του δεν ξεπερνάει τα 7 ευρώ και βγάζει πολλές μερίδες σε κομμάτια !! Υλικά ταψάκι 25Χ30 5 πατάτες ομοιόμορφες[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζάνι λάχανο (κραμπί) 1 φλιτζάνι μαρούλι 1 φλιτζάνι σέλινο 1 φλιτζάνι ρόκα 1 ρόδι καθαρισμένο 100 γρ. τυρί cottage cheese ή μοτσαρέλα ή ανθότυρο 10[...]