Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λαβρακι μιραντα παξιμαδι

100 ml κρέμα γάλακτος 1/2 λοβό βανίλιας 100 γρ σκούρα κουβερτούρα (70% κακάο) 800 ml γάλα 25 γρ ζάχαρη 8 cl βότκα κακάο σκόνη για πασπάλισμα Χτυπάμε τη κρέμα[...]

Δοκιμάσαμε τα κεκάκια που έχουν στο εσωτερικό τους γεμιστό μπισκότο. Εύκολα στο να γίνουν, μιας και ακολουθούμε την κλασσική συνταγή κέικ, με την διαφορά ότι[...]

5 πορτοκάλια 100 γρ ζάχαρη 2 cl καμπάρι 1 κλαδάκι φρέσκο δυόσμο 100 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ κρεμ φρες 100 γρ σκούρα κουβερτούρα (70% κακάο) Ξεφλουδίζουμε τα[...]

Η ζύμη είναι όπως τα τσουρέκια. Τα γεμίζουμε με κρέμα και τα τυλίγουμε. Σερβίρονται σκέτα ή με Μερέντα ή με μέλι ή με Μαρμελαδα Βερίκοκο ή με Σοκολάτα[...]

Είναι γλυκό με σοκολάτα και καρύδια! Είναι νηστίσιμο γιατί δεν περιέχει αυγά και γίνεται πανευκολα με ελαιόλαδο! Ιδανικό για περιόδους νηστείας και όχι μόνο![...]

ΥΛΙΚΑ Για τo brownie 500 γρ. παντζάρια 100 ml σπορέλαιο 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 3 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 140 γρ. αλεύρι 75 γρ.[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΤΕ Βάζουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με τη γλυκόζη στη φωτιά να ζεσταθεί. Λιώνουμε την κουβερτούρα στα μικροκύματα. Πριν πάρει βράση η κρέμα,[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά θήκες σιλικόνης σε σχήμα ωοειδές 2 πλάκες κουβερτούρας Εκτέλεση Σε μπεν μαρί λιώνουμε τις 2 κουβερτούρες.Με λίγο ηλιέλαιο[...]

125 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 125 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 2 μεγάλα αυγά 2 κρόκους 1/3 φλ. ζάχαρη 1/4 φλ. αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 κ.γ. εκχύλισμα[...]

Υλικά 2 πακέτα πτι μπερ 1 κουτί εβαπορέ 1 κουτί νερό 5 κουτ. σούπας κορν φλάουερ 7 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουβερτούρα 1 Βιτάμ Για το γλάσο σοκολάτας 200 γρ[...]

Αυτό το αφράτο Σοκολατένιο Κέικ δε χρειάζεται ούτε γάλα, ούτε αυγά, ούτε μίξερ ????Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας. Είναι πανεύκολο, γρήγορο και αφράτο! Απολαύστε το![...]

Έρευνες έχουν δείξει ότι 9 στα 10 παιδιά καταναλώνουν στο κολατσιό τους πολύ μεγαλύτερες ποσότητες ζάχαρης, αλατιού και κορεσμένων λιπαρών από τις καθημερινές[...]

Υλικά: Για την ζύμη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα μαγιονέζα 1 κούπα γάλα 4 κουταλάκια κακάο 1 ½ κουταλάκια μπεϊκιν παουντερ[...]

Τα χρωματιστά αυγά είναι ένα παγκόσμιο σύμβολο του Πάσχα και η παράδοση αυτή χρονολογείται πίσω στην Μεσοποταμία. Σε μερικές χώρες σήμερα συνηθίζουν να βάφουν[...]