Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τσιπουρο ντοματα μοσχατο

Τι χρειαζόμαστε: 2 Μαρούλια 2 Στήθια κοτόπουλου Παρμεζάνα αλεσμένη Κρούτονς Για τη σως: Μαγιονέζα Αντζούγιες Λίγο Αλάτι Λίγο Πιπέρι Μαύρο 3-4 Σταγόνες Λεμόνι[...]

Από τις πιο υγειινές τροφές, το σταμναγκάθι, κλασική Κρητική λιχουδιά, καλό είναι να μπαίνει στο τραπέζι μας όσο συχνότερα γίνεται. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Δεν έχω βάλει ακριβείς ποσότητες, γιατί είναι και θέμα γούστου. Κανονίστε με το μάτι και ανάλογα με την όρεξή σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι καλαμπόκι[...]

Μια σαλάτα πεντανόστιμη και πολύ εύκολη !!! Τι χρειαζόμαστε: Για την σως με μέλι : 1 1/2 κουτ. σούπας μέλι 1 φλιτζανάκι του καφέ ξύδι μπαλσάμικο 3 1/2 κουτ.[...]

Είναι μία καλοκαιρινή και χορταστική σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Λάχανο Φύλλα ρόκας Καρότο Παντζάρια 2-3 ραπανάκια Πιπεριές Φλωρίνης Πράσινες πιπεριές 3[...]

Μια δροσερή και χορταστική σαλάτα - υπέροχη αν σας αρέσει το χαλούμι! Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσινη σαλάτα 1 μαρούλι κατσαρό (λόλα πράσινη) 2 αγγουράκια 1[...]

Τη σαλάτα αυτή την ονόμασα έτσι λόγω χρώματος - ασπροπράσινη! Ελαφριά, αρωματική και δροσερη! Τι χρειαζόμαστε: 7 - 8 φύλλα μαρουλιού ίση ποσότητα σε άσπρο[...]

Ένα εύκολο και γευστικό ορεκτικό με μανιτάρια. Η σως ταιριάζει τέλεια!! Τι χρειαζόμαστε: μανιτάρια κομμένα σε φέτες (φρέσκα ή κονσέρβα) κόκκινες πιπέριες[...]

Εύκολη σαλάτα με υπέροχη γλυκόξινη γεύση! Τι χρειαζόμαστε: φρέσκο μαρούλι μαρούλι κατσαρό 1/2 κιλό φράουλες κομμένες στα δύο ή στα τέσσερα 150-200 γρ. τυρί[...]

Πρέπει να την δοκιμάσετε. Μία από τις ωραιότερες σαλάτες. Τι χρειαζόμαστε: Λίγο μαρούλι Λίγη ρόκα 1/2 λαχανάκι σικορέ 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 μήλο κόκκινο 6-7[...]

νοστιμη πράσινη σαλάτα με φρέσκα μανιτάρια Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 2-3 μανιτάρια λευκά φρέσκα μεγάλα λίγη σαλάτα βαλεριάνα 2 κουτ. κουκουναρόσπορους ή[...]

Μια σαλάτα με τόνο, καλαμπόκι και μήλο Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1 κονσέρβα τόνου στραγγισμένη 1 κονσέρβα καλαμπόκι στραγγισμένο 1[...]

Ενα πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο ορεκτικό για τραπέζι ή μπουφέ... Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά βρασμένα και καθαρισμένα 100 γρ. τόνος σε ελαιόλαδο 50 γρ. αγγουράκι[...]

Σαλάτα με μαρούλι, παντζάρια και φέτα. Δροσιστική και με εντυπωσιακή όψη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κανονικό μαρούλι 1 σγουρό μαρούλι λίγη ρόκα 1 μεγάλο παντζάρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλι 5 φυλλα ροκας 1 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο 1 ραπανακι ψιλοκομμενο 1 φρεσκο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 50γρ. ξηρα δαμασκηνα χωρις[...]

1 αβοκάντο 1 μαρούλι (εγώ επιλέγω έτοιμες σαλάτες με ρόκα κλπ) μπουκίτσες καρότου ή 2 καρότα χοντροκομμένα 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη Για την σάλτσα[...]

Την συνταγή αυτή την "αντεγραψα" από μικρό ιταλικό εστιατοριο, σαν "Le sette note". Είναι οικονομική, απλή στην παρασκευή της και τη σερβίρω πάντα μαζί με[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3-4 μαρούλια μεγάλα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 2 κουταλ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 1 μέγάλο καρότο τριμμένο 2 φλυτζ. καφέ ρύζι καρολίνα[...]

Δροσερή, ελαφριά, μυρωδάτη, ακαταμάχητη! Τι χρειαζόμαστε: 10 φύλλα μαρούλι (διάφορα είδη μαρουλιού μπορεί να χρησιμοποιηθούν) 1 κονσέρβα 340 γρ. καλαμπόκι[...]

250 γρ πένες 2 τόνους σε νερό 1 μεγάλο καρότο 3-4 φύλλα μαρουλιού (Λόλα ή iceberg ή κ τα δυο) Φιλέτα ελιάς Καλαμπόκι 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Άνιθο 1/2[...]

Μια ωραία γευστική σαλάτα την φτιάχνω κυρίως σε περίοδο νηστείας!! είναι ότι πρέπει!! Τι χρειαζόμαστε: μαρούλι ρόκα σπανάκι 1 αβοκάντο 1 πορτοκάλι καρύδια όσα[...]

Μία γρήγορη και χορταστική σαλάτα, ιδανική να συνοδεύσει ψάρι ή κρέας και ότι άλλο σας αρέσει! Τι χρειαζόμαστε: Άσπρο λάχανο Κόκκινο λάχανο 1 καρότο μέτριο[...]