Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κομποστα μανιταρι μπαμιες

Το Εκουαδόρ παίζει τον πρώτο αγώνα του εναντίον της Ελβετίας κι όπως διαπίστωσα, ερευνώντας τα της κουζίνας του, οι Ελβετοί μπορεί να έχουν το περίφημο[...]

Γιατί να μην αποφύγεις το αλεύρι και τις ζύμες στο σάντουιτς σου; Αφού μπορείς! Φτιάξε το wrap σου σε μαρούλι, αποφεύγοντας την τορτίγια και απόλαυσε μια[...]

Καλημέρα! Καλή εβδομάδα! Ξεκινάμε το Τριώδιο με κουνουπιδομεζέ, αν βέβαια μας αρέσει το κουνουπίδι, που γίνεται γρήγορα και χωρίς κόπο! Με σκορδολέμονο και[...]

Καλημέρα φίλοι!Έψαχνα καιρό για μια συνταγή με κολοκυθοανθούς να σας παρουσιάσω και δεν μιλώ για τις λίγο πολύ γνωστές κλασικές συνταγές(γεμιστοί κολοκυθοανθοί[...]

Αυτήν την εποχή τα κουνουπίδια και τα μπρόκολα είναι στο φόρτε τους. Πριν λίγες ημέρες, μου έφερε ο καλός μου δύο μικρά κουνουπιδάκια. Προσωπικά προτιμώ το[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τα αυγά ποσέ Αυγά Ξύδι Αλάτι Για τα σπαράγγια 1 κιλό σπαράγγια, κομμένα στις άκρες 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας κόλιανδρος ψιλοκομμένος καλό θαλασσινό αλάτι 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους ή 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση λευκό[...]

Μια ευκολη χορταστικη σαλάτα με μακαρονια. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο πέννες 1/2 κεσεδακι γιαουρτι 3 κουταλιες σ. μουσταρδα 3 κουταλιες σ. μαγιονέζα 2 τριμμένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 σκελ. σκόρδο 2 κ.σ. μουστάρδα Λάδι, λεμόνι, πάπρικα αλάτι

Τραγανές πατατούλες φούρνου! Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες αλάτι πιπέρι πάπρικα ρίγανη θυμάρι φρυγανιά λάδι Πλένετε πολύ καλά τις πατάτες και τις βράζετε σε[...]

Τις φάγαμε  την Παρασκευή σε γνωστό μαγαζί στο κέντρο και προσπάθησα να τις κάνω. Νομίζω πως πλησίασα αρκετά χωρίς να είναι οι ίδιες. Αυτές ήταν μάλλον[...]

Πατάτες στο φούρνο με κιμά και τυρί θα χρειαστούμε: 1 1/2 κιλό πατάτες σε ροδέλες 300 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

250 γρ μακαρόνια 12 κεφτεδάκια 1 κρεμμύδι 1/2 μελιτζάνα φλάσκα 1 μικρό καρότο 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο ντομάτα στον τρίφτη 1 κ.γ.[...]

Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια μαγιονέζα 220 γραμμάρια φασόλια άσπρα κοσκινισμένα ξύσμα από 1/2 λεμόνι 1/2 κουταλιά της σούπας λεμονιού 8 βραστά σφιχτά αυγά,[...]

Πλούσια, χορταστική και άκρως φθινοπωρινή σαλάτα! Προετοιμασία 15΄ Ψήσιμο 5΄ Υλικά για 4 με 6 μερίδες 5 - 6 φλιτζ. τσαγιού ανάμεικτες πρασινάδες της[...]

Υλικα 1 μεγάλη μελιτζάνα 30 γρ. τυρι φετα 30 γρ. ανθοτυρο 5-6 φυλλα φρεσκο δυοσμο 1/2 κουτ.γλυκου παπρικα γλυκια λιγες νιφαδες τσιλι ή μπουκοβο ή λιγο ταμπασκο[...]

Μια υγιεινή λύση για όσους δεν θέλουν να φάνε την κλασική μαγιονέζα... Ταιριάζει πολύ με κρέας, ψάρι αλλά και σαν αλοιφή στο ψωμι. Τι χρειαζόμαστε: αμύγδαλα[...]

Ένα μεζεδάκι που γίνεται τάκα-τάκα και είναι πολύ νόστιμο... 200 γρ σκληρή φέτα 4 κουταλιές ελαιόλαδο Ρίγανη 1 πιπεριά πράσινη 1 ντομάτα καυτερή πάπρικα[...]

Αναρτήθηκε στις 11/06/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πατατοκεφτέδες “κεκάκια” στο φούρνο Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχες πατατοκεφτέδες “κεκάκια”[...]

Μερικά φαγητά είναι εύκολα, και κάποια άλλα απαιτούν λίγη περισσότερη προσπάθεια για να τα φτιάξεις. Πολλές φορές στην γεμάτη δουλειές και υποχρεώσεις και με[...]

Αυτή είναι μία γρήγορη συνταγή την οποία είχα δει στην εκπομπή του Ηλία Μαμαλάκη σε κάποια φάση και αποφάσισα επιτέλους να την δοκιμάσω. Ισπανική ομελέτα με[...]

Και ξανά φρέσκα κρεμμυδάκια…ε, είναι η εποχή τους… Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 7-8 αυγά( ανάλογα πόσο μεγάλα είναι) πάπρικα([...]

Δοκιμάστε κάτι νέο στα ορεκτικά σας, ταιριάζει πολύ με φρέσκια σαλάτα Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 25΄.[...]

Αναρτήθηκε στις 20/07/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Ρύζι - Ριζότο, Συνταγές Μαρουλοντολμάδες σε κόκκινη σάλτσα Μια συνταγή για ένα ελληνικό[...]

Αναρτήθηκε στις 02/02/2016 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Γαρίδες σαγανάκι Η νοστιμιά της γαρίδας και η πολύ δυνατή γεύση της σάλτσας κάνει[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 280 γραμμάρια σπανάκι, πλυμένο και στεγνό 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού κρύδια 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι[...]

Υλικα (για μια μεριδα) 1 μεγαλο αυγο 1 κουτ.σουπας ξυδι 3 φετες ψωμι για τοστ 2 φετες τυρι γκουντα ή ημισκληρο βουτυρο αγελαδος για τη σως 1 κουτ.σουπας[...]