Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κορν φλαουρ ζβαν γαλετα

Ζώντας στην Ολλανδία, υπάρχουν φορές που ξεχνάω μερικές γιορτές. Για παράδειγμα ξαφνικά συνειδητοποίησα πως η ερχόμενη Δευτέρα είναι Καθαρή Δευτέρα. Εδώ φυσικά[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο μαρούλι 1-2 ματσάκια ρόκα 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 κουταλιές κεφαλοτύρι σε νιφάδες ή τριμμένο Ξύδι μπαλσάμικο Ελαιόλαδο Αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλιτζανι κεφαλοτυρι 4 αυγα 1/2 φλιτζανι αλευρι 1 κουταλακι μπεκιν λιγο μαιντανο αλατι, πιπερι βουτυρο για τηγανισμα Χτυπαμε καλα τα αυγα[...]

Σούπερ έξτρα μεζεδάκι/ amuse-bouche, με γέμιση γευστικά τυριά, όπως φέτα και κατίκι, με Ελληνικές ελιές Καλαμών, τυλιγμένη σε ρολάκια μελιτζάνας ψητής στο[...]

Pin It Θα την λατρέψετε!!! Υλικά 1/2 στήθος κοτόπουλο βρασμένο 5-6 φύλλα μαρούλι 10 φύλλα ρόκα 4-5 κ.σούπας καλαμπόκι βρασμένο 1 κ.σούπας μαγιονέζα 1/2 λεμόνι[...]

Μια γευστικότατη παραλλαγή της αγαπημένης μας σαλάτας του Καίσαρα που θα σας συναρπάσει. Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Ρόκα Ελαιόλαδο Βαλσάμικο Ντοματίνια[...]

Υλικά κιμάς κοτόπουλου (στήθος): 1/2 κιλό μπέικον: 150 γρ. κρεμμύδι: 1 ξερό πατάτες: 2 βρασμένες, λιωμένες στη μηχανή του πουρού κολοκυθάκι: 1 κεφαλοτύρι: 1/2[...]

Υλικά (για άτομα) 4 αυγά χτυπημένα 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη -//- -//- ψιλοκομμένη 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 10 φέτες σαλάμι[...]

Ντοματοκεφτέδες Νοστιμότατο, πανεύκολο μεζεδάκι παρέα με τηγανητές πατάτες και παγωμένη μπύρα. Υλικά 5 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 2[...]

Υλικά : 1 1/2 κιλό σαλιγκάρια 1 κιλό κολοκύθια 6 μεγάλες πατάτες 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κρασί 1 κονσέρβα τοματάκι [...]

Υλικά: Ανθοί κολοκυθιών Τυρί πικάντικο κομματάκια όσα και οι ανθοί π.χ.κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι αλεύρι - αυγό- φρυγανία για το πανάρισμα Εκτέλεση: Πλένουμε[...]