Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαραθος μακαρονια

Μια παραδοσιακή γαλλική συνταγή, με ρίζες απ’ το 17ο αιώνα, έτοιμη σε 10 λεπτά. Τα βουτυράτα μανιτάρια δένουν φανταστικά με το brandy και την κρέμα γάλακτος.[...]

Μια παραδοσιακή γαλλική συνταγή, με ρίζες απ’ το 17ο αιώνα, έτοιμη σε 10 λεπτά. Τα βουτυράτα μανιτάρια δένουν φανταστικά με το brandy και την κρέμα γάλακτος.[...]

Λατρεύω και τα μανιτάρια!!! Μπορώ να τρέφομαι μόνο μ'αυτά για μέρες!!! Ψητά με λαδολέμονο, λίγη μαρουλοσαλάτα και λίγο μαύρο ψωμί είναι η διατροφή μου για 2-3[...]

Ενα διαφορετικό κλαμπ σαντουιτς στο πιάτο σας ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 4 φέτες ψωμί πολύσπορο 2 φέτες ψητή γαλοπούλα με μέλι Fouantre Ifantis Φύλλα μαρουλιού[...]

ΥΛΙΚΑ -2 μικρές ντομάτες ψιλοκομμένες και ξεσποριασμένες -½ κούπα τριμμένη μοτσαρέλα ή κεφαλογραβιέρα -2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί,μόνο την ψίχα τριμμένη -10[...]

Υλικά 200 γρ πατάτες μικρές στρογγυλές, βρασμένες με τη φλούδα και κομμένες στη μέση 200 γρ. ντοματάκια Κρήτης ή Σαντορίνης κομμένα στη μέση 200 γρ. λεπτά[...]

ΣΩΤΑΡΕΤΕ με 2 κουταλιές ελαιόλαδο ... 250 γρ μανιτάρια σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες αλάτι πιπέρι και στο τέλος προσθέτετε μαιντανό ψιλοκομμένο.[...]

Υλικά 200 γρ πατάτες μικρές στρογγυλές, βρασμένες με τη φλούδα και κομμένες στη μέση 200 γρ. ντοματάκια Κρήτης ή Σαντορίνης κομμένα στη μέση 200 γρ. λεπτά[...]

Για έναν άνθρωπο που απολαμβάνει το φαγητό, είναι σημαντικό οι φίλοι του να έχουν την ίδια ιδεολογία και λαιμαργία. Παρασκευή πρωί (μετά το πρωινό - το[...]

Η πιο νόστιμη συνταγή για την πρωτεΐνη της νηστείας Τα μανιτάρια –«τσι αμανίτους» που λέμε στην Κρήτη- τα αγαπάμε με όποιο τρόπο κι αν τα[...]

με σάλτσα Hollandaise.. Ξέρετε πόσο αγαπώ τα Κυριακάτικα Πρωινά? Τα λατρεύω. Αρκεί βέβαια να είμαστε χαλαροί. Να ξυπνήσουμε χωρίς ξυπνητήρια, να φτιάξουμε με[...]

Αυτή είναι η πιο γρήγορη και χορταστική παρασκευή με μανιτάρια, που μπορείτε να φτιάχνετε. Η κρεμώδης σάλτσα συνοδεύει πατάτες, ζυμαρικά, ρύζι ή ψητό κρέας ή[...]

1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 φέτες ξερό ψωμί τριμμένο 120 ml sour cream 100 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα Mαϊντανός ψιλοκομμένος Aλάτι Πιπέρι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3 φλιτζάνια διάφορα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1/2 φλιτζάνι καθαρισμένα[...]

Υλικά   500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 3-4 σκελίδες σκόρδο ξύσμα  ενός λεμονιού χυμό ενός λεμονιού ¼ κ. λευκό κρασί (προαιρετικά) ¼ κ. ελαιόλαδο εξαιρετικά[...]

Εντάξει, δεν είναι η εποχή των μανιταριών, αλλά ο οικιακός μας προμηθευτής μαναβικής (ο πατέρας μου στη λαϊκή) καταφέρνει να ξετρυπώνει ωραία μεγάλα μανιτάρια[...]

Κολοκυθάκια τηγανητά. Όχι ακριβώς τηγανητά, δεν παλάβωσα, σαν τηγανητά λοιπόν σε φριτέζα αέρος. Ένα από τα πιο γευστικά και με ελάχιστες θερμίδες ορεκτικά,[...]