Σαλατες, Ορεκτικα χωρις θυμαρι σελινο ζαχαρουχο

Σαλατούλα δροσερή και γευστική Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Ντομάτες Κρεμμύδια ξερά Ψημένη ή τηγανισμένη αραβική πίτα Αλάτι Σουμάκ Ελαιόλαδο Λεμόνι Ψιλοκόβουμε το[...]

Εξπρές σαλάτα Τι χρειαζόμαστε: 800 γραμ αρμύρα (αρμυρίκη) Δύο ώριμες τομάτες Λίγο ελαιόλαδο 200 γραμ φέτα, τριμμένη Ρίγανη Αλάτι και πιπέρι Βράζουμε την αρμύρα[...]

Πατατοσαλάτα με μωβ, κόκκινες και άσπρες πατάτες. Ένα εντυπωσιακό πιάτο για το γιορτινό τραπέζι μας. Τι χρειαζόμαστε: 2 πατάτες άσπρες 2 πατάτες κόκκινες 2[...]

Μια συνταγή πολύ νόστιμη από τη θεία μου για χορτοφάγους και νηστεία. Τι χρειαζόμαστε: Μισό κιλό μανιτάρια πλευρώτους 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι 2 μαρούλια[...]

Μια κρύα πεντανόστιμη σαλάτα που σερβίρεται σαν τούρτα με πατάτες, καρότα, παντζάρια, αυγά και μαγιονέζα. Ιδανική για χριστουγεννιάτικο τραπέζι!!! Τι[...]

Πρόκειται για μια καυτερή σάλτσα μαγιονέζας. Είναι πολύ νόστιμη και συνοδεύει κρέατα,ψαρια και πατατούλες!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μαγιονέζα 340-350 ml 4[...]

Πως να φτιάξετε λάχανο τουρσί για τον χειμώνα. Τι χρειαζόμαστε: 1 λάχανο ελαφρύ χοντρό αλάτι χυμό από 1 λεμόνι Κόβω το κοτσάνι από το λάχανο και γεμίζω την[...]

Γρήγορη, χορταστική και ελαφριά!! Τι χρειαζόμαστε: 2 μιση φλυτζάνια μαυρομάτικα φασόλια 1 μικρό κουτι (200γρ) περίπου καλαμπόκι 1 τριμμένο καρότο 1 μικρο[...]

1 Μπρόκολο 1 Κουνουπίδι 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό για σαλάτες Από ένα λεμόνι το χυμό του Πολύ λίγο αλάτι Οδηγίες[...]

1 κιλο μύδια 2-3 φέτες τυρί φέτα τριμμένες Αλάτι και πιπέρι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

Πολύ όμορφος συνδυασμός γεύσεων στο πιάτο σας! Τι χρειαζόμαστε: 1.500 γρ. φιλέτα μοσχαρίσια Για τη γέμιση: 3κ.σ. πάστα ελιάς ή μουστάρδα 150γρ.μανιτάρια σε[...]

Είναι η γνωστή Μαϊντανοσαλάτα, μια εξαιρετική σαλάτα που αποτελεί ιδανική λύση για μπουφέ . Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι πληγούρι 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο[...]

Ένα πολύ νόστιμο καλοκαιρινό μεζεδάκι. Τι χρειαζόμαστε: 30 μικρούς κολοκυθοανθούς 1 κ.σ. βούτυρο ανάλατο 2 αυγά λίγη κρέμα γάλακτος δυόσμο ξηρό πιπέρι αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αμπελόφυλλα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια τριμμένα 250 γρ. ρύζι Καρολίνα 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μετριο κουνουπιδι σε μπουκετακια 330γρ. μπυρα 200γρ. τυρι τριμμενο (παρμεζανα, ρεγκατο) αλευρι Ξεπλενετε τα μπουκετακια απο το κουνουπιδι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300gr σπανάκι φρέσκο 1-2 φινόκιο (fenikel) ανάλογα με το μέγεθος 1- 2 λεμόνια λάδι αγνό αλάτι, πιπέρι Πέρνουμε σπανάκι φρέσκο, το πλένουμε[...]

Μια πολύ όμορφη σαλάτα.... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χόρτα τύπου "ιταλικά" ελαιόλαδο λεμόνι αλάτι 5-6 φύλλα δάφνης Καθαρίζουμε και πλένουμε τα χόρτα μας.[...]