Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τσικουδια κρουτον μαγιονεζα ζαχαροκαλαμο

Μοναδικές μπρουσκέτες που θα σας ξετρελάνουν. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 10-12 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 90΄. Βαθμός[...]

10 τρόποι από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο για να κάνετε τη σαλάτα σας πιο απολαυστική Ακόμα και αν δεν έχετε θέσει ως βασικό στόχο της χρονιάς την κατανάλωση[...]

από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο Υλικά 10 πατάτες καθαρισμένες 200 γραμμ. μπέικον ψιλοκομμένο 3 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 ml[...]

( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 5-6 πατάτες μεγαλούτσικες 7-8 φέτες μπέικον ή ζαμπόν 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο ?[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά θήκες σιλικόνης σε σχήμα ωοειδές 2 πλάκες κουβερτούρας Εκτέλεση Σε μπεν μαρί λιώνουμε τις 2 κουβερτούρες.Με λίγο ηλιέλαιο[...]