Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φασολια παπρικα γαλα

Υπέροχη ,εποχιακή σαλάτα!!! Την συνάντησα πριν αρκετό καιρό και την υιοθέτησα. Ας δούμε όμως τα υλικά.... Υλικά 3 κούπες κομμένο λάχανο 1 κούπα τριμμένο καρότο[...]

9/4/14 Πασχαλινή ρώσικη σαλάτα με ζυμαρικά , μια ακόμη πρόταση για το γιορτινό τραπέζι από το ZannetCooks. Μια παραλλαγή της κλασικής ρώσικης σαλάτας που[...]

1/2 λάχανο 2 καρότα λίγο κόκκινο λάχανο 1 ξινόμηλο 1 ρόδι 2 κ.σ. σταφίδα μαύρη 1 πορτοκάλι Για το ντρέσινγκ 1/3 φλ. ελαιόλαδο βαλσαμικό ξίδι λίγο αποξηραμένο[...]

Σπορά : Ραπανάκια, Ραδίκια, Παντζάρια, Σπανάκι, Κουκιά Φύτεμα : Κρεμμύδια (χλωρά), σκόρδα, μπιζέλια, κουκιά, καρότο, μαρούλια Συγκομιδή : Λεμόνια, πορτοκάλια,[...]

Υλικά ψωμί φέτες του τοστ [χρησιμοποίησα γαλοπούλα εγώ βραστή ] τυρί σε τετράγωνες φέτες κομμένο μαλακό να λιώνει τύπου γκούντα κτλ φέτες ζαμπόν ,η γαλοπούλα[...]

Το όνομά τους, προέρχεται από την αρχαιοελληνική λέξη αμανίτης. Για τους περισσότερους, τα μανιτάρια είναι μικρά φυτά, με περίεργο σχήμα και υφή, που φυτρώνουν[...]

31/10/13 Η εβδομάδα τελειώνει και η ενασχόληση μου με τις ελιές, καλά κρατεί…αχαχαχαχα. Σας είπα εγώ, μην μου δώσετε ένα υλικό το κάνω «σούπα»( σούπα ελιάς;[...]

14/1/14 Ένας μήνας πριν την γιορτή του ερωτευμένου, ήταν η πρώτη σκέψη που μου ήρθε το πρωί που κοίταξα το ημερολόγιο. Νομίζω πως η συγκεκριμένη ημερομηνία[...]

29/12/14 Σαλάτα coleslaw με blue cheese dressing. Τραγανή λαχανοσαλάτα, dressing που μένει στον ουρανίσκο και πολύ γιορτινή διάθεση. Συστατικά   Για τη[...]

Υλικά ψωμί φέτες του τοστ τυρί σε τετράγωνες φέτες κομμένο μαλακό να λιώνει τύπου γκούντα κτλ φέτες ζαμπόν ,η γαλοπούλα λεπτοκομμένο τυράκια σε τρυγωνάκι [[...]

11/3/15   Φινόκιο σαλάτα με μήλο και χυμούς εσπεριδοειδών, εντυπωσιακά εύκολη για αφάνταστη γεύση της. Συστατικά 2 μικρά κεφάλια φινόκιο με τα χορταράκια[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα της σελινόριζας 100 γρ. σελινόριζα (ψιλό ζουλιέν) 30 γρ. καρότο (ψιλό ζουλιέν) 90 γρ. μήλο πράσινο (ζουλιέν) 20 γρ. μέλι 15 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κιλά παϊδάκια χοιρινά 2 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών για μπάρμπεκιου Για τη bbq sauce 210 γρ. κέτσαπ 210 γρ. κέτσαπ καυτερή 5 κ.σ. σόγια σος 200 γρ. μέλι[...]

Καθώς η μαύρη τρούφα πέφτει στην κοκοτιέρα με λαχανικά, τη μεταμορφώνει σε μαγική μαρμίτα, όπου μοσχομυρίζει το πιο αρωματικό γαστρονομικό ελιξίριο. Υλικά[...]

Ελιές γλυκές, για όσους δεν αγαπούν το αλάτι! Κάνουμε κάθε χρόνο πολλές ελιές, ξιδάτες, τσακιστές, πράσινες, μαύρες, σε όλα τα μεγέθη,, εμένα μου αρέσουν οι[...]

Υλικά 300 γρ. ρεβίθια 1 φλιτζάνι πλιγούρι 3 καρότα, το 1 κομμένο σε κυβάκια 2 κλωνάρια σέλινο, το ένα κομμένο σε κυβάκια 3 αγκινάρες κονσέρβας στραγγισμένες[...]

ΝΟΣΤΙΜΙΆ ή ΒΕΓΚΈΤΑ: ΜΕΙΓΜΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Από την στιγμή που άρχισα να ασχολούμαι εντατικά με τα μαγειρέματα, κάποια στιγμή δημιουργήθηκε και η ανάγκη[...]

Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια συνταγή με πολύ ενδιαφέρον, αφού και επίκαιρη είναι και νηστίσιμη είναι και θρεπτική είναι και πολύ νόστιμη είναι. Εκτός αυτών[...]