Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ακτινιδια λεμονι μοσχαρι

Απλή, δροσερή και χορταστική σαλάτα για όλες τις ώρες. Την είχαμε δοκιμάσει σε κάποιο εστιατόριο και είχαμε ενθουσιαστεί και απο τότε την φτιάχνω πάντα σε[...]

Θα ξετρελλαθείτε με αυτή την σαλάτα !!! Αν φτιάξετε αυτή την σαλάτα δεν χρειάζεται άλλο στολίδι το τραπέζι σας ! ΥΛΙΚΑ Μαρούλι ή σαλάτα Ρόκα Σπανάκι Κρεμμυδάκι[...]

Όπως περίμενα, έχασα μερικές ( βρε άντε να χαθείς, ψεύτρα, γιατί δε λες «πολλές»; ) εβδομάδες για να ολοκληρώσω το αφιέρωμα στο φανταστικό γεύμα, που[...]

Υλικά: Ένα ματσάκι μαρούλι Ένα ματσάκι ρόκα 10 ντοματίνια κομμένα στα δυο 10 καρύδια σπασμένα 3 κ.σ. καλαμπόκι 50γρ μπλε τυρί λάδι αλάτι κρέμα βαλσάμικου[...]

Γλυκό κόκκινο καρπούζι κατ΄ ευθείαν από την καρδιά του καλοκαιριού και αλμυρή πικάντικη φέτα συνδυάζονται σ΄ ένα υπέροχο εναγκαλισμό για τους λάτρεις των[...]

Καλημέρα σας!! Να και πάλι η Παρασκευή και μάλιστα παραμονή της μεγάλης γιορτής της Παναγίας. Κατ' αρχήν θα ήθελα να ευχηθώ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και ΚΑΛΑ στην[...]

Στην εποχή μας τα καλά πράγματα δεν γίνονται μοναχικά και ας λένε ό,τι θέλουν τα... social media. Τα καλά πράγματα – κυρίως οι ωραίες συνταγές -[...]

Το μήλο είναι ένα υλικό που δεν πρέπει να περιορίζεται σε φρουτοσαλάτες και γλυκά. Δοκίμασέ το σε σαλάτες όπως αυτή με αναπάντεχα υλικά, όπως το ξινόγαλα και[...]

H άνοιξη μας κλείνει το μάτι και εμείς λέμε να χρησιμοποιήσουμε τα ίδια της τα συστατικά σε μια σαλάτα. Πικάντικη ρόκα, απολαυστικό σπανάκι και φρέσκιες[...]

Όλο το χρόνο αλλά ιδιαίτερα τώρα το καλοκαίρι λατρεύουμε τις σαλάτες. Είναι υγιεινές, δροσερές, νόστιμες και χορταστικές. Μας επιτρέπουν να κάνουμε άπειρους[...]

Απλή, δροσερή και χορταστική σαλάτα για όλες τις ώρες. Την είχαμε δοκιμάσει σε κάποιο εστιατόριο και είχαμε ενθουσιαστεί και απο τότε την φτιάχνω πάντα σε[...]

Μόνο στην κόρη μου και σε μένα αρέσουν οι ιδιαίτερες σαλάτες στην οικογένεια. Έτσι έχω φτιάξει σαλάτες από όλα τα είδη λαχανικών και με ανάλογα φρούτα, ή[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος ½ φλιτζάνι του τσαγιού χοντροκομμένα καρύδια φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 φλιτζάνια του τσαγιού πλυμένο[...]

200 γρ. καρότα κομμένα σε κύβους 200 γρ. άνθος μπρόκολου 150 γρ. πράσο κομμένο σε φέτες 300 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 200 γρ. κολοκυθάκια, μόνο το[...]

Την αδυναμία που έχω στις σαλάτες με φρούτα την έχετε καταλάβει νομίζω! Φράουλες, ροδάκινα, πεπόνι, πορτοκάλι, μάνγκο, αβοκάντο, ρόδια, αχλάδια και μήλα, όλα[...]

Αυτή η σαλάτα έχει τα πάντα! Από σπανάκι μέχρι ελιές και αγκινάρα και θα γεμίσει το πιάτο σου ωφέλιμα συστατικά και ενέργεια! 338 θερμίδες/μερίδα Εύκολη 30[...]

Ντολμάδες με φύλλα βασιλικού:μια πρωτότυπη αρωματική προσθήκη στους κλασικούς αθουλένιους ντολμάδες Παρόλο που χρησιμοποιώ αρκετά συχνά βασιλικό στην κουζίνα[...]

Εντάξει, η εβδομάδα που διανύουμε θα έπρεπε να είναι και επισήμως "Παγκόσμια εβδομάδα δίαιτας". Όπου και να πάω, δεν ακούω τίποτα άλλο. "Έβαλα δύο κιλά στις[...]

Γεμιστά μεσ’ το Χειμώνα! Γεμιστά μεσ’ το Χειμώνα; Υπό συνθήκες θα έλεγα. Γεμιστά με τις χειμωνιάτικες ντομάτες θερμοκηπίου δεν έχω φτιάξει ποτέ και ούτε[...]

Υλικά για 4 άτομα 3 μεγάλες τομάτες 1 αγγούρι μεγάλο (μετά συγχωρήσεως) 2 πιπεριές πράσινες ½ ματσάκι μαϊντανό 1 μεγάλο κρεμμύδι 20-25 ελιές[...]

Υλικά: 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 κονσέρβα τόνο 1 μήλο σε κύβους 1 τυρί παφίτικο κομμένο σε φέτες 5 κουταλιές ξύδι Εκτέλεση: Παίρνουμε το καλαμπόκι και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσαμικό 400 γραμμάρια ντομάτες ψιλοκομμένες 400 γραμμάρια καρπούζι[...]

Πριν από μερικές ημέρες βρήκα στην αγορά μερικές μικρές, ζουμερές κίτρινες κολοκύθες. Πρώτη μου σκέψη ήταν να φτιάξω μια ακόμα κολοκυθόπιτα σε τάρτα αυτή τη[...]

Ενώ δεν θα μπορούσα ποτέ να γίνω χορτοφάγος, ως ελληνίδα, αγαπώ τόσο πολύ τα λαδερά μας φαγητά που θα μπορούσα, ειδικά το καλοκαίρι, να μη βάλω μπουκιά κρέατος[...]