Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπροκολα σαντιγη κονκασε ταχινη

Οι σαλάτες που συνδυάζουν λαχανικά, φρούτα, πρωτεΐνες και ξηρούς καρπούς είναι ψηλά στις προτιμήσεις μου. Με κάτι τέτοιες μπορώ να αντικαταστήσω ολόκληρα[...]

Οι μεζέδες γίνονται πάντα δεκτοί με ενθουσιασμό. Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές ιδέες, σωστή οργάνωση και[...]

Είναι ένας συνδυασμός αναπάντεχος, αλλά ταυτόχρονα κλασικός! Η φέτα λατρεύει το καρπούζι και το φρούτο βασιλιάς του καλοκαιριού αγαπά το παραδοσιακό τυρί.[...]

ΒΑΖΕΤΕ σ' ένα βάζο... 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 150 γρ ροκφόρ ψιλοκομμένο 1 μάνγκο ψιλοκομμένο ( και το ζουμάκι του! ) 1 κεσέ γιαούρτι χυμό από 1 λάιμ πιπέρι[...]

ΛΕΜΟΝΙΑ ΣΤΟ ΑΛΑΤΙ (ΤΟΥΡΣΙ) Τα λεμόνια διατηρημένα σε πυκνή άλμη, συχνά μαζί με προσθήκη αρωματικών, είναι ενα άρτυμα που προέρχεται κυρίως απο τις κουζίνες της[...]

the recipe in english υλικά 1 ξυνόμηλο 2-3 κουταλιές κράνμπερις 1 λάιμ, χυμό 1 κουταλιά ζάχαρη καστανή 1 κουταλιά κανέλα 1 φύλλο κουρού μέλι εκτέλεση Τρίβετε[...]

ΧΥΜΟΣ ΜΗΛΟΥ, ΚΑΡΟΤΟΥ, ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ ΣΚΟΤΩΝΕΙ....ΤΑ ΚΑΡΚΙΝΙΚΑ ΚΥΤΤΑΡΑ!!! Υπάρχει μια προσωπικότητα, ο κ. Seto, που ορκίζεται γι αυτό. Θέλει να το δημοσιοποιήσει[...]

Τώρα πια το ξέρεις... τα φρούτα είναι η καλύτερη βάση για δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες! Προσούτο με πεπόνι και όχι μόνο... και ρόκα, σπανάκι, αναζωογονητικό[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 3 φλιτζάνια ζυμαρικά μικρά (φιογκάκια ή βίδες) 1 πακέτο καβουρόψιχα συσκευασμένη 1 κόκκινη πιπεριά 1 μάνγκο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. κρέας καβουριού φρέσκο και καθαρισμένο 1,5 κουταλιά χυμός λάιμ 3 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά φρέσκα φύλλα[...]

Όλο το χρόνο αλλά ιδιαίτερα τώρα το καλοκαίρι λατρεύουμε τις σαλάτες. Είναι υγιεινές, δροσερές, νόστιμες και χορταστικές. Μας επιτρέπουν να κάνουμε άπειρους[...]

Υλικά (για μια μεγάλη σαλατιέρα - 4 άτομα) 16 μέτριες ή μεγάλες γαρίδες χωρίς κεφάλια και κελύφη 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες ή[...]

Για 4-6 άτομα 2 πορτοκάλια 1/4 φλιτζάνι (ή περισσότερα) φρέσκο χυμό λάιμ 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο 2 φλιτζάνια μαύρο ρύζι αλάτι 2 ώριμα μάνγκο,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά για τη σαλάτα 1 μικρό μαρούλι κομμένο με το χέρι 20 γαρίδες μεγάλου μεγέθους μόνο η ουρά, καθαρισμένες (φρέσκες ή κατ/νες) 2 σύκα ώριμα αλλά σφιχτά,[...]

Το μυστικό για μία γευστική σάλτσα για πράσινες σαλάτες είναι το αβοκάντο. Μία εύκολη σαλάτα με σπανάκι και κοτόπουλο θα αλλάξει γεύση με τη σάλτσα αβοκάντο[...]

Εάν τρώτε λαχανικά και φρούτα τότε σίγουρα σας περισσεύουν αρκετές φλούδες που αντί να τις πετάξετε μπορείτε να τις αξιοποιήσετε σε διάφορες χρήσεις βοηθώντας[...]