Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καρπουζι γαριδες μπακαλιαρος

400γρ.σολομο καπνιστο 2 μετριες ντοματες χωρις τη φλουδα και τους σπορους 1 μεγαλο μαρουλι 4 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα 1/4 κουπας φυλλα πλατυφυλλο[...]

Σαλάτα Σφινξ γιατί είναι σφιχτή, εκκεντρική, μυστηριώδης και απαράμιλα γοητευτική με τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο.. σαν σφίγγα. Η βάση της είναι[...]

Υλικά 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 1/2 φλιτζάνι φάβα 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα λίγη ρίγανη αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 1/2 φλιτζάνι φάβα Σαντορίνης 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα λίγη ρίγανη[...]

Σαλατίτσα για σήμερα αλλά χορταστική και νόστιμη που μπορεί να σταθεί και σαν κυρίως γεύμα ή σαν ελαφρύ βραδινό. Την έφτιαξα με περισσεύματα κοτόπουλου και[...]

Η πατατοσαλάτα μου με τόνο είναι σκέτη μοσχοβολιά. Σε όσους αρέσει ο τόνος, σίγουρα θα την απολαύσουν. Τα υλικά μας: 4 πατάτες βραστές 1 κονσέρβα τόνος 1[...]

300 γραμμ. μυδόψιχα (καθαρισμένη, έτοιμη, στα σούπερ μάρκετ) 1 κουτάκι μπίρα (330 ml) 250 γραμμ. αλεύρι up 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.σ. πάπρικα καυτερή Για τη[...]

1 κιλό πατάτες μερικές κουταλιές λαδόξιδο αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδου 1 κουτί τόνος ελιές μαύρες φιλέτάκια αντζούγιας ντομάτα Πλένετε τις πατάτες και τις[...]

...έτσι την βάφτισα ,γιατί τότε την κάνω,της ταιριάζει, άλλωστε,νομίζω, λόγω ροδιού. Σας τη βάζω από τώρα,γιατί αν όλα πάνε καλά τότε θα σας στέλνω[...]

1 κιλό πατάτες μερικές κουταλιές λαδόξιδο αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδου 1 κουτί τόνος ελιές μαύρες φιλέτάκια αντζούγιας ντομάτα Πλένετε τις πατάτες και τις[...]

Δροσερή και εύκολη πατατοσαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: Πέντε μεγάλες Πατάτες Δύο Φιλέτα σολωμού Ένα μεγάλο κρεμμύδι ξερό Μία κόκκινη πιπεριά Μία πορτοκαλί πιπεριά[...]

Από το βιβλίο «Food to die for: The Secrets of Kay Scarpettas Kitchen»: Η ηρωίδα της Κόρνουελ είναι ιατροδικαστής, αλλά και σπουδαία μαγείρισσα. Τα αυγά[...]

Ούτε σούπα ούτε γιαχνί ούτε στο φούρνο. Και με το κλασικό συνοδευτικό, τη φέτα, παρούσα μέσα στο πιάτο. Κάναμε τα φασόλια σαλάτα, ωραιότατη για τις[...]

Υλικά: 1 πακέτο βίδες 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κουταλιές μουστάρδα λίγο λάδι αλάτι πιπέρι πάπρικα 1 λεμόνι για τον χυμό του 1/3 φλιτζάνι[...]

Υλικά: παξιμάδια λαδιού τοματίνια παπούλες μαϊντανός κάπαρη 2 αντσούγιες λιαστές τομάτες πουλ μπιμπέρ καπνιστή πάπρικα αγουρέλαιο ελιές θρούμπες φέτα ξυσμα[...]