Σαλατες, Ορεκτικα χωρις χουρμαδες δαμασκηνα καστανα βερμουτ

The soul is born old, but grows young. That is the comedy of life. The body is born young and grows old. That is life’s tragedy. (Oscar Wilde, σε νεαρή ηλικία)[...]

μανιτάρια ολόκληρα: 450 γρ. ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (ή λάδι τρούφας): 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο: 1 μέτριο σκόρδο[...]

Tips για το καθάρισμα των κρεμυδιών Ενα καλομαγειρεμένο στιφάδο με μικρά κρεμυδάκια και λαγό ή κουνέλι είναι ότι ποιο λαχταριστό στο τραπέζι μας. Πως όμως[...]

Κρεμώδη αυγά (scrambled eggs) πάνω σε τηγανίτα πατάτας Δεν ξέρω αν όλοι οι άνθρωποι σ' αυτόν τον πλανήτη έχουν κάποια προτίμηση σε ένα συγκεκριμένο γεύμα της[...]

Μία σαλάτα για το μεσημεριανό σας από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 300 γρ. σκουμπρί σε λάδι 200 γρ. ψίχα ψωμιού Χυμό από 2[...]

Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, ετοιμάζω διάφορα πραγματάκια για να στολίσω το σπίτι γιορτινά! Θα σας δείξω σήμερα τα αυγουλάκια που έφτιαξα από εφημερίδες, με πολύ[...]

Η Panzanella είναι μια παραδοσιακή ιταλική σαλάτα που ετοιμάζεται το καλοκαίρι. Φτιάχνεται με μπαγιάτικο ψωμί, φρέσκες ντομάτες, αγγούρια, κρεμμύδια και[...]

Μύρισε καλοκαίρι! Ναι, καλοκαιράκι! Ακόμα και ο άστατος καιρός με κείνες τις καλοκαιρινές μπόρες, με τα αστραπόβροντα και τον βαρύ ουρανό που όμως τελειώνουν[...]

Υλικά: 1 λαγό 4 τεμάχια κρεμμυδάκια φρέσκα 1 τεμάχιο σκόρδο 300 gr καρύδια 200 gr ψωμί λευκό ψίχα 3 δαφνόφυλλα 1 ποτήρι κρασί λευκό 1 ποτηράκι ελαιόλαδο λίγο[...]

ΠΑΡΤΕ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΕΤΕ ΚΑΙ ΦΕΤΟΣ ΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΣΑΣ ΑΥΓΑ! ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ (1) .digu.com ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ (2) Πασχαλινές τρούφες[...]

ΥΛΙΚΑ Χοιρινό κρέας Κρεμμύδι Αλάτι Πιπέρι Μπαχάρια Κανέλα ξυλάκι Πελτέ ντομάτας Κρασί (λευκό ή ροζέ) Πάπρικα Νερό Καρύδι τριμμένο Σκόρδο Φρυγανιά[...]

Πικάντικό και μοναδικό από τον Ανδρέα Λαγό στο τραπέζι σας. Συνταγή : Ανδρέας Λάγός. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Μία φανταστική σαλάτα από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό Hμέρα προβολής 07/04/2014 ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 1 πορτοκάλι 1 λεμόνι 2 λάιμ 1 ροζ[...]

Μοναδικό συνοδευτικό για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια.[...]

Μύρισε καλοκαίρι! Ναι, καλοκαιράκι! Ακόμα και ο άστατος καιρός με κείνες τις καλοκαιρινές μπόρες, με τα αστραπόβροντα και τον βαρύ ουρανό που όμως τελειώνουν[...]

Μία καταπληκτική συνταγή από τον Ανδρέα Λαγό που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : για 10 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 50 λεπτά[...]