Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κρουτον αγγουρι

Την ταραμοσαλατα δεν τη συμπαθω ιδιαιτερα,μα την Μ. Εβδομαδα που νηστευουμε την τιμουμε...α, και την Κ.Δευτερα...τον υπολοιπο χρονο μάλλον μου ειναι αδιαφορη![...]

Υπέροχες όπως και να τις κάνεις, οι πιπεριές Φλωρίνης είναι αγαπημένες μας, Βάζω στις πίτες σε σάντουιτς, με μυζήθρα, αλλά σαλάτα πικάντικη για τσιπουράκι το[...]

Πέρσυ το έφτιαξα αργά αρκετά αυτό το τουρσάκι και δεν πρόλαβα να το ποστάρω γιατί πέρασαν οι μέρες και δεν βρίσκαμε μελιτζανάκι. Σε μία εβδομάδα περίπου θα[...]

Φτιάξτε τα και θα δείτε τα παιδιά σας να τσακώνονται, για το ποιό θα φάει τα περισσότερα λαχανικά. Είναι σίγουρο ότι δεν θα πιστεύετε τα μάτια σας! Κι όμως,[...]

Φτιάξτε αυτό το ζωμό, κάντε τον παγάκια και φυλάξτε τον στην κατάψυξη. Θα έχετε σούπες, νόστιμες σάλτσες, ζυμαρικά κλπ, εύκολα και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

Επειδή ο Δημήτρης μου είναι σε μια κατάσταση αυτό το καιρό που ..βαριέται να γράφει απλά να διαβάζει τα μπλοκ της μαγειρικής είπα να σας δείξω εγώ τι κάνει[...]

Δείτε κι άλλες συνταγές στο http://bletsas.gr Μία από τις σημαντικότερες συμβουλές της έξυπνης διατροφής είναι να τρώμε φρέσκα λαχανικά και σαλάτα με κάθε[...]

ΣΑΛΑΤΑ 250 γρ. τορτελίνι (Χρησιμοποίησα  τα φρέσκα που έχει ο Βασιλόπουλος με γεμιση μανιτάρια πορτσίνι) Δύο πιπεριές πράσινες "κέρατο" Δύο κόκκινες πιπεριές[...]

ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΤΟΥΡΣΙ Ανάμεσα στις διάφορες σάλτσες που έφτιαξα φέτος το φθινόπωρο (και που δεν πρόλαβα να τις δημοσιεύσω όλες...) δοκίμασα και ενα[...]

Ένα από τα χαρακτηριστικά της Κρητικής διατροφής, είναι η κατανάλωση άφθονων άγριων χορταρικών, όπως είναι το σταμναγκάθι. Ακόμα και σήμερα, ιδιαίτερα στις[...]

Μία Συνταγή από το βιβλίο Πολίτικη κουζίνα της κα Σούλα Μπόζη. Και όπως θα δείτε, πολύ εύκολη και γευστική! Υλικά 1,5 κ.πατάτες 2 καρότα μεγάλα,[...]

1,5 κιλό χοιρινό σε κομμάτια 1 λάχανο 1,5 κιλό ψυλλοκωμενο 1 κούπα ελεολαδο 3 κρεμμύδια ξερά μεγάλα 2 πιπεριές Φλωρίνης Αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας[...]

Διάφορα μυρωδάτα χόρτα και λίγο ρύζι, μαγειρεμένα με απλό τρόπο, έχουν σαν αποτέλεσμα ένα μοναδικό σε γεύση πιάτο. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά[...]

Συνταγή τουρσί με μελιτζανάκια είχα βάλει και πέρισυ αλλά δεν βρήκα μεγάλη ανταπόκριση από το αναγνωστικό κοινό του cookthebook. Φέτος επανέρχομαι με αρκετά[...]