Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ζαχαροκαλαμο φασολια

Σαγανάκι με χαλούμι και φρούτα. Τι χρειαζόμαστε: κυπριακό χαλούμι χυμός 1 πορτοκαλιού 3-4 σύκα 10 ρόγες σταφύλι Σε μαντέμι ή αντικολλητικό τηγάνι ψήστε το[...]

4 ξινόμηλα 300 γρ σέλερι,μόνο το βολβό το χυμό από 1-2 λεμόνια 100 γρ καρυδόψιχα 300 γρ πράσινα και κόκκινα σταφύλια 150 γρ κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι[...]

Για 2-4 άτομα 8-10 ντοματάκια λίγα φύλλα δυόσμου 1/2 ρίζα λόλα κόκκινη 1/2 μάτσο γλυστρίδα 4 φέτες χαλούμι 8-10 φράουλες 8-10 ρόγες σταφύλι Για το ντρέσιγκ 3[...]

Με μια σαλατούλα είπα να επανέλθω μετά τις διακοπές. Καλά φάγαμε καλά ήπιαμε, ας μαζευτούμε λίγο (χαχα, λέμε τώρα!!) Το πεπόνι με τη φέτα αρέσει πολύ στον[...]

To πόσο ωραία ταιριάζει το κυπριακό χαλούμι με το σταφύλι, αν δεν το φαντάζεστε μπορείτε απλώς να το δοκιμάσετε. Το ημίσκληρο τυρί με τη διαστρωμάτωση τύπου[...]

20 άνθη καπουστίνου (τροπαίολου) 1 μαρούλι 2 φέτες προσούτο 4 λιαστές ντομάτες 2 κουτ. σούπας ξίδι απο λευκό κρασί 3 κουτ. σούπας λάδι απο κουκούτσια[...]

4 ξινόμηλα 300 γρ σέλερι,μόνο το βολβό το χυμό από 1-2 λεμόνια 100 γρ καρυδόψιχα 300 γρ πράσινα και κόκκινα σταφύλια 150 γρ κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι[...]

Με μια σαλατούλα είπα να επανέλθω μετά τις διακοπές. Καλά φάγαμε καλά ήπιαμε, ας μαζευτούμε λίγο (χαχα, λέμε τώρα!!) Το πεπόνι με τη φέτα αρέσει πολύ στον[...]

Στις Αραβικές χώρες οι βολβοί είναι το πιο ακριβό απ’ όλα τα διάφορα τουρσί. Μεγάλη ποσότητα καταναλώνεται κάθε ημέρα, γι’ αυτό και τα μεγάλα[...]

Υλικά για 4 άτομα 8 χοντρές φέτες χαλούμι 3 φύλλα κρούστας λάδι για το τηγάνισμα πιπέρι για τη σάλτσα 3 κουτ σούπας μέλι 3 κουτ σούπας ξύδι 1 φλιτζ του καφέ[...]

Υλικά: Μερικά φύλλα (3-4) από κινέζικο λάχανο 1 Ντομάτα Πατέ ελιάς Σταφύλι 2 φέτες Προσούτο ψημένο στο γκριλ Σουσάμι Υλικά για τη σάλτσα Ελαιόλαδο 4-5[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες λεπτές 2-3 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού 2 κιλά χοντρά σπαράγγια, ξεπλυμένη, με κομμένες τις σκληρές[...]

(φωτό: Veggie Wedgie) Δοκίμασα την παρακάτω συνταγή και τη λάτρεψα. Η πιο φθηνή, υγιεινή και νόστιμη μαγιονέζα που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Την πρώτη[...]

Υλικά ½ φλ. χοντροκομμένη ψίχα καρυδιών ή πέκαν, 1 δέσμη τεμαχισμένα φύλλα ρόκας (χωρίς μίσχους) ή αν θέλετε, άγρια ρόκα (Rucola), 2 φλ. ρώγες σταφυλιών χωρίς[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΛΑΧΑΝΟ ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΚΑΙ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ Την λαχανοσαλάτα την έχουμε συνηθίσει με το λεμονάκι της ή σε συνδυασμό με καρότο και σέλινο, σαν πολίτικη. Σήμερα[...]

Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί τα λατρεύω από μικρό παιδί. Τα λατρεύω τόσο πολύ, που μου έχουν φανεί νόστιμα ακόμα κι εκείνα τα αηδιαστικά τα έτοιμα της κονσέρβας[...]

Λαχταριστό και πρωτότυπο ορεκτικό για όλη την παρέα! Απαιτούμενος χρόνος : 25΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι γλυκοπατάτα,[...]

YΛΙΚΑ Θα χρειαστείτε (ανάλογα µε το πόσα καναπεδάκια θέλετε να κάνετε) 1-2 συσκευασίες τυρί τσένταρ (Cheddar) ή γκούτα (Gouda) – όχι λεπτές φετίτσες για[...]

Όταν ήμουνα μικρή, στο πατρικό μου σπίτι στην Πάτρα, είχαμε μια αυλή με κληματαριά. Ποτέ (σχεδόν) δεν φάγαμε σταφύλια της προκοπής από αυτή την κληματαριά,[...]