Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ζαχαροκαλαμο σαλιγκαρι λαχανο

Νηστισιμοι φαβοκεφτεδες στα μετρα μου...η'στα μετρα σας..τι εννοω...??? Για οσους αποφευγουν το τηγανι οπως εγω λογω διατροφης,μπορουν να τους ψησουν στον[...]

ΥΛΙΚΑ Για την φάβα και τα θαλασσινά 500 γρ. φάβα 100 γρ. καλαμάρι 100 γρ. γαρίδα ψιλή 100 γρ. μύδια 3 κρεμμύδια Θυμάρι 1 καρότο Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Το σκουμπρί είναι ψάρι εξαιρετικό. Είναι νόστιμο, μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους και είναι ακόμη σχετικά φτηνό. Κάθε φορά που τα βρίσκω στον ψαρά, τα τιμώ.[...]

ΦΑΒΑ. ΥΛΙΚΑ: -1/2 κιλο φαβα. -1/2 φλυτζανι ελαιολαδο -1 μικρο κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμενο. -1 σκελίδα σκόρδο κομμενη. -1/2 λεμονι το χυμο του. -1 κ.σ.ξυδι.[...]

Φαβοκεφτέδες Υλικά Για τη φάβα - 3 φλ. νερό - 1 φλ. φάβα - ½ ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 1 καρότο καθαρισμένο - 1 φύλλο δάφνης Για τους κεφτέδες - 1/3 φλ.[...]

Η φάβα είναι ένα φαγητό που άργησε λίγο να μπει στον διατροφικό μου κόσμο. Σαν παιδί, όταν την πρωτοδοκίμασα, η αλήθεια είναι ότι δεν ξετρελάθηκα και για[...]

Νηστισιμοι φαβοκεφτεδες στα μετρα μου...η'στα μετρα σας..τι εννοω...??? Για οσους αποφευγουν το τηγανι οπως εγω λογω διατροφης,μπορουν να τους ψησουν στον[...]

Καλησπέρα φιλαράκια... Επιτέλους χειμώνιασε... νομίζω!!! Τώρα το μεσημέρι άρχισε να κάνει λίγο κρύο, να φυσάει και να βρέχει... Για να δούμε, θα έχουμε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια φάβα 6-8 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κούπα ελιές σε ροδέλες 2 καρότα κομμένα σε κύβους Ρίγανη (προαιρετικά) Αλάτι Σερβίρετε με[...]

Εδώ κολλάει το "Από αλλού ξεκίνησα και αλλού κατέληξα" με άλλα λόγια, εγώ το πρωί ξεκίνησα να κάνω φακή σούπα αλλά ο δαίμων της κουζίνας είχε άλλη γνώμη.[...]

Έμπνευση που μου τριβέλιζε το μυαλό όλο το βράδυ! Από τη μια η φάβα, που μόνο εγώ την τρώω στο σπίτι -πόση να φάω επιτέλους;-, και από την άλλη η κοπανιστή[...]

1/4 κιλού ξερά κουκιά 4 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά του γλυκού κόκκους κύμινο 1 πρέζα κύμινο σε σκόνη ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση[...]

Για εσάς που σας αρέσει η φάβα, και μάλιστα η παραδοσιακή φάβα Σαντορίνης, ο σεφ του Κτήματος Νικολέλη, Νίκος Γιαλούρης, σας δείχνει πως να την απολαύσετε...[...]

Ζώντας στην Ολλανδία, υπάρχουν φορές που ξεχνάω μερικές γιορτές. Για παράδειγμα ξαφνικά συνειδητοποίησα πως η ερχόμενη Δευτέρα είναι Καθαρή Δευτέρα. Εδώ φυσικά[...]

«Κούλουμα δεν γίνονται χωρίς τον ταραμά»! Κάθε Καθαρή Δευτέρα είναι πάντα εκεί, ανάμεσα στα ντολμαδάκια, τη φάβα και το χταπόδι, πίσω από τα[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΦΑΒΑ 0.5 κλ φάβα 1 κλ νερό 3 κρεμμύδια 2 σκελ. σκόρδο θυμάρι αλάτι πιπέρι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΧΤΑΠΟΔΙΟΥ 2 κρεμμύδια το χταπόδι[...]