Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ρουμι σιμιγδαλι κυμινο

Χρόνια Πολλά! Σήμερα έχουμε μια διαφορετική έκδοση του διαχρονικού μπακαλιάρου σκορδαλιά της 25ης Μαρτίου! Θα χρειαστούμε Κροκέτες μπακαλιάρου 550 γρ.[...]

Υλικά ½ κιλό μικρά μανιτάρια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρο 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι 1[...]

Γεια σας φίλοι μου.... Μετά από σχεδόν 10 μέρες επανήλθα-ζητώ ταπεινά συγγνώμη για την απουσία μου-αλλά δυστυχώς η γιαγιά μου "έφυγε" και βρισκόμασταν όλοι σε[...]

Υλικά: 1 κιλό πατάτες τεμαχισμένες χυμός 2 πορτοκαλιών 1 κοφτή κ.σ. πάπρικα 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο λίγο δενδρολίβανο αλάτι[...]

“Ποτέ χοχλιός μπουμπ o υριστός δε φεύγει απ' το τηγάνι, ανε γλιτώσει απ' τη φωθιά τ' αλάτσι τονε πιάνει!” Εφημερίδα Πατρίς www . patris . gr[...]

Μια σαλάτα μπορεί να αποτελέσει κυρίως γεύμα. Η συγκεκριμένη τρώγεται άνετα ως κυρίως, είναι νόστιμη και υγιεινή! Μπορείτε να πειραματιστείτε, δημιουργώντας[...]

Ξέρατε ότι στο Χριστόφορο Κολόμβο χρωστάει η Ευρώπη την ανακάλυψη της πατάτας?! Βέβαια! Τις έτρωγαν οι ιθαγενείς της Αμερικής και οι Ίνκας. Στην Ελλάδα φυσικά,[...]

Αναρτήθηκε στις 26/02/2015 σε Λαδερά, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Μανιτάρια κρασάτα με μυρωδικά Μανιτάρια κρασάτα με μυρωδικά, πασπαλισμένο με ξύδι[...]

1 κιλό χοχλιοί προβρασμένοι 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί ½ ποτηράκι του κρασιού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο δενδρολίβανο αλάτι[...]

Πατάτες φούρνου με μουστάρδα Yλικά Μερίδες 3 7 πατάτες μέτριες χυμό από 2 λεμόνια 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα ... ρίγανη πάπρικα γλυκιά αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 2 κ. πατατούλες φούρνου μικρές, ολόκληρες ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι χοντρό & 2 κ.σ. ακόμη για το βράσιμο πιπέρι 1 ποτήρι φρέκο[...]

Μια αρκετά βελτιωμένη εκδοχή μιας παλαιότερης συνταγής . Θα μπορούσε κανείς να την κάνει και με χοιρινό κρέας αντί για μανιτάρια - επιφυλάσσομαι να το κάνω[...]

Η συνταγή είναι του Τζέιμι Όλιβερ, την είχα δει στην τηλεόραση και τη σημείωσα στα γρήγορα, πρίν απο πολύ καιρό. Όταν είδα σπαράγγια στο σουπερ μάρκετ τη[...]

Το μυστικό για τον πρωτοχρονιάτικο μπουφέ είναι έντονες και παράλληλα ντελικάτες γεύσεις, γρήγορα finger food και παρασκευές που θα συνοδεύσουν το κρασί ή τη[...]

Υλικά Πατάτες 1 κιλό Σκόρδο 2 σκελίδες λιωμένες Δενδρολίβανο 1 κουταλιά της σούπας Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Λεμόνι 1 (τον χυμό του) Αλάτι - πιπέρι[...]

Υλικά Φασολάκια βελόνες 600 γρ. Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ. Πιπεριά κίτρινη 1 τεμ. Κρεμμυδάκια μικρά 5-6 τεμ. αυτά που χρησιμοποιούν για στιφάδο Αρακάς φρέσκος 100[...]

Η πατάτα είναι μια από τις καλύτερες γαρνιτούρες για τα ψητά κρέατα. Συνήθως τις κάνουμε φούρνου και βέβαια είναι υπέροχες με το λαδάκι τους, το λεμόνι τους,[...]

Είναι Παραδοσιακή Κρητική Συνταγή Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοχλιούς αλάτι δενδρολίβανο 1 ποτήρι ξύδι 1 φλιτζάνι λάδι Έχουμε καθαρίσει τους χοχλιούς από μπροστά.[...]

Για ένα μπολ: μαρούλι ρόκα 50 γρ. μπλε τυρί σε κομματάκια 2 κ.σ. σταφίδες Για το ντρέσσινγκ αναμιγνύουμε: αλάτι λάδι ξύδι βαλσάμικο δενδρολίβανο "μπορούμε να[...]