Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σαντιγη ρουμι καπαρη

Υλικά: 5 μεγάλες πατάτες 2 αυγά (κατά προτίμηση βιολογικά) 1 κουπα τριμμένο ζακυνθινό λαδοτύρι ή σκηρό κεφαλοτύρι 2 κ.σ. άνιθο 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια αλάτι[...]

4 Απρ 2013 Υλικά: μαρούλι ρόκα 1 αράβικη πίτα καλαμπόκι τριμμένη παρμεζάνα Για το dressing : 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό από μισό λεμόνι 1 κ.σ. μουστάρδα αλάτι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Θα φτιάξουμε μια σαλάτα που τη συνθέτουν δύο έντονα χρώματα, κατά κύριο λόγο, σαν να βγήκε από παλέτα ζωγράφου. Υλικά: κόκκινο λάχανο[...]

Αυτά τα κριτσίνια θα τα λατρέψετε Είναι τόσο νόστιμα και τόσο εύκολα και κυρίως έτοιμα σε χρόνο dt. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα Άλλες[...]

1 μικρή ρίζα μαρούλι 1 μικρή ρίζα μαρούλι κόκκινο 1 πιπεριά πράσινη σε φέτες 60-80γρ. μανούρι τριμμένο 1 πίτα αράβικη ή για σουβλάκι βινεγκρέτ λεμονιού [...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλι 5 φυλλα ροκας 1 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο 1 ραπανακι ψιλοκομμενο 1 φρεσκο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 50γρ. ξηρα δαμασκηνα χωρις[...]

Με παντζάρι, κάστανο και ρόδι στην εποχή τους και το ταχίνι να ενισχύει τα βασικά συστατικά από πλευράς ενέργειας και γεύσης, αυτή είναι μια σαλάτα που[...]

Υλικά: 250 γρ. ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά 750 ml νερό ( για το βράσιμο των λαχανικών) 1 φάκελο ή 125 γρ. πουρέ πατάτας σε σκόνη 1 κ.γ. ορυκτό ροζ άλας[...]

Μια εύκολη και θρεπτική σαλάτα για το γεύμα στο γραφείο ή αν ψάχνετε κάτι γρήγορο για το βράδυ. Μια πιο χορταστική εκδοχή είναι να τυλίξετε τη σαλάτα μέσα σε[...]

Ένα μεζεδάκι για το ουζάκι μας και όχι μόνο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 200 γραμμάρια γκούντα, 230[...]

Ένας ντάκος φτιαγμένος διαφορετικά. Ένα εύκολο απλό και δροσερό dessert Τι χρειαζόμαστε: αραβικές πίττες κατίκι ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα ρίγανη λίγο λάδι[...]

15/2/15 Tex Mex στραπατσάδα σήμερα. Λέγεται Migas και είναι ένα τυπικό Tex-Mex πιάτο που συνήθως σερβίρεται για πρωινό, αφού ένα από τα κύρια συστατικά είναι[...]

«Κούλουμα δεν γίνονται χωρίς τον ταραμά»! Κάθε Καθαρή Δευτέρα είναι πάντα εκεί, ανάμεσα στα ντολμαδάκια, τη φάβα και το χταπόδι, πίσω από τα[...]

Υλικά 4 ντομάτες χωρίς κοτσάνι και σπόρια 1 φλιτζάνι δυόσμος, μαϊντανός και άνηθος ψιλοκομμένοι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγη μπίρα Λίγο αλεύρι Κυπριακές[...]

Το σαγανάκι αυτό με σουτζούκι, πιπεριές, ντομάτες, τυρί και αυγά είναι ένας απίθανος ανατολίτικος μεζές για μερακλήδες! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά[...]

Μια νόστιμη σαλάτα που προτείνουν οι ειδικοί της απώλειας βάρους στην Αμερική! Ποιοι είναι αυτοί; Μα φυσικά οι υπέθυνοι της εκπομπής Biggest Loser που[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} ΥΛΙΚΑ 5 τσακώνικες μελιτζάνες 2 μεγάλες πατάτες 1/4 κιλού τυρί φέτα 100γρ. μυζήθρα 2 κρεμμύδια[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 φλιτζάνι πλιγούρι 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 πράσινη πιπεριά[...]

Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα Ντομάτες Πιπεριές (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες) Αγγούρι Φρέσκο κρεμμυδάκι Φέτα ή τυρί ρεκφόρ Μαϊντανός Αραβική πίτα ή κρουτόν Για[...]

Υλικά ½ αγγουράκι Μερικές ελιές με γέμιση πιπεριάς Λίγο κασέρι σε μικρά κομματάκια Λίγα πατατάκια Σάντουιτσάκια : 1 αραβική πίτα, τυρί του τοστ, τυρί για[...]

Την Τυρινή εβδομάδα εκτός από τα γαλακτοκομικά και τα ζυμαρικά, συνηθίζεται και η κατανάλωση αυγών. Την κολοκύθα την χρησιμοποιώ συχνά σε πίτες, σούπες,[...]

Σαλιγκάρι ή Σαργλί ή Σαρικόπιτα , διαλέγετε και παίρνετε. Εμείς πάντως το ονομάσαμε μεγάλο σαλιγκάρι γιατί : έτσι μοιάζει βρε μαμά! Λίγο διαφορετικό στη γεύση[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά: 1 αραβική πίτα μεγάλη 5-6 κεφτεδάκια τηγανιτά 2-3 φέτες ντομάτα 3-4 κλωναράκια ρόκα 2-3 φύλλα λόλας 2 κ.σ. μαγιονέζα 5-6[...]