Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σιμιγδαλι φινοκιο

400 γρ ντομάτες 200γρ ψιλοκομμένες 200γρ στον τρίφτη 180 γρ κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι μεγάλο 260 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κτγ μπεικιν πάουντερ 10 φύλλα[...]

Το εβδομαδιαίο μενού από 25/11 έως 01/12, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!  Επιπλέον υπάρχουν[...]

Το μενού της εβδομάδας 19 – 25/10, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε εικόνα[...]

Το μενού της εβδομάδας 13/07 έως 19/07, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Μια πολύ παλιά συνταγή, από την εποχή που οι γιαγιάδες μας μαγείρευαν με ότι είχαν στην κουζίνα τους και έφτιαχναν αριστουργήματα. Οι ψωμοκεφτέδες γίνονται[...]

Το μενού της εβδομάδας 18/05 έως 24/05, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Το μενού της εβδομάδας 17/02 έως 23/02, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Το μενού της εβδομάδας 20 έως 26/01, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Τις λιαστές ντομάτες τις απολαμβάνουμε όλο το χρόνο, αλλά μόνο το καλοκαίρι μπορούμε να φτιάξουμε τις δικές μας σπιτικές λιαστές ντομάτες. Για εγγυημένο[...]

Θα μπορούσε να γραφτεί ολόκληρο βιβλίο για τους κεφτέδες και μόνο. Από τους κεφτέδες με ψάρια και θαλασσινά μέχρι κεφτέδες χορτοφαγικούς, οσπρίων, μυρωδικών,[...]

Υλικά συνταγής 700 γρ. μανιτάρια λευκά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο[...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Ο καιρός βελτιώθηκε τις τελευταίες μέρες στη χώρα μας και κυρίως... το καλοκαιράκι απέχει πλέον μια ανάσα από μας. Αυτός είναι ένας[...]

Ο κάθε λαός έχει τους δικούς του κεφτέδες. Φαλάφελ με ρεβίθια στον αραβικό κόσμο, ντοματοκεφτέδες στην Ελλάδα και κεφτέδες με λουβί στη Βραζιλία. Υλικά για 4[...]

Το πιο απλό φαγητό φτιαγμένο με τον πιο πρωτότυπο τρόπο!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια ζυμαρικά ριγκατόνι 1/2 κιλό κιμά ανάμικτο 400 γραμματια ντοματάκι[...]

Πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή για ορεκτικό ή σνάκ. Ροδέλες κρεμμυδιού (onion rings) τυλιγμένα σε μπέικον! Ξέρω, ξέρω θα μου πείτε πολλές θερμίδες, αλλά βρε[...]

Μια πολύ εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή που θα την απολαύσετε! Με το ρυζάκι που σα περίσσεψε απο το τραπέζι σας! Τι θα χρειαστούμε: 2 κούπες ρύζι[...]

Ντοματοκεφτέδες φούρνου πεντανόστιμοι !!! Υλικά 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους μικρούς ψιλοκομμένο βασιλικό δυόσμος άνηθο 2 κρεμμύδια[...]

Το εβδομαδιαίο μενού από 07/10 έως 13/10, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]