Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καβουρι σιμιγδαλι

ΥΛΙΚΑ : 2 Μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 300 γρ τυρί χαλούμι 1 λεμόνι 1 μπουκάλι βαλσάμικου 2 κ.σ μέλι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: Βάζουμε πρώτα σ' ένα κατσαρολάκι το βαλσάμικο[...]

ΥΛΙΚΑ : 500 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτηρί λευκό κρασί 50 γρ βούτυρο ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ :[...]

ΥΛΙΚΑ : 500 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτηρί λευκό κρασί 50 γρ βούτυρο ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ :[...]

Το μαρούλι καλλιεργείται στην Ελλάδα κατά τόπους όλο το χρόνο με πολύ καλή στρεμματική απόδοση για τους παραγωγούς.Διακρίνεται σε τρεις τύπους : το φυλλώδες,[...]

ΥΛΙΚΑ : 500 γρ φάβα έτοιμη 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 αυγά 200 γρ φρυγανιά τριμμένη 50 γρ αλεύρι 100 γρ παρμεζάνα ή σκληρό κεφαλοτύρι 1 ματσάκι[...]