Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σπανακι δεντρολιβανο λεμονι

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 2 ματσάκι φρέσκο κολίανδρο ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά καρέ 1 μεγάλο κρεμμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2[...]

5 κ.σ. λάδι 1 κουτ.τσαγ. κύμινο σε σπόρους 500 γρ. μπουκετάκια κουνουπίδι 250 γρ. πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 2εκ. 1 κουτ.τσαγ. τριμμένο κύμινο[...]

Πουρές με πατάτα και άλλα νόστιμα λαχανικά... Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες 1 κολοκυθάκι 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 σελινόριζα 3/4 φλ. γάλα ή 4 κ.σ. γιαούρτι ή 1[...]

Πιάτο για “δύσκολες αποστολές”. Κρύο, είναι μία πολύχρωμη και νόστιμη σαλάτα . Ζεστό, είναι ένα νοστιμότατο πρώτο πιάτο . Αυξάνοντας τις αναλογίες υπέρ του[...]

Υλικά: 1 κολοκυθάκι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 1 κουτάλι της σούπας αλάτι ½ κουταλάκι κάρυ σε σκόνη 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 αυγό βρασμένο κομμένο σε ροδέλες 1 κλωνάρι σέλερι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 πράσο 1 ξινόμηλο 300[...]

1 κοτόπουλο (πήρα έτοιμο σούβλας) 300γρ καλαμπόκι (κονσέρβα) 30 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 αβοκάντο ψιλοκομμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο κόλιανδρο[...]

Υλικά: 1 ντάκος Κρητικός 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο μία χουφτίτσα ρεβύθια 2-3 μανιτάρια ψιλοκομμένα μία ντοματοπιπεριά (Φλωρίνης) ψιλοκομμένη μία κουτ. του[...]

Υλικά (για 2 άτομα) ½  στήθος κοτόπουλου 1 μικρό μαρούλι χονδροκομμένο 2 κ.σ. καλαμπόκι 2 φέτες μπέικον 2 κ.σ. κρουτόν Φλούδες παρμεζάνας Αλάτι, κάρυ, πάπρικα[...]

Υλικά Για την γέμιση 50 γρ τυρί φέτα 50 γρ κεφαλογραβιέρα 50 γρ ανθότυρο 50 γρ ροκφόρ λίγο μαϊντανό λίγο άνηθο Για το κουρκούτι 100 γρ αλέυρι 1ποτ κρασιού λάδι[...]

Μερικά φαγητά είναι εύκολα, και κάποια άλλα απαιτούν λίγη περισσότερη προσπάθεια για να τα φτιάξεις. Πολλές φορές στην γεμάτη δουλειές και υποχρεώσεις και με[...]

2 αυγά 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά ή μια πράσινη πιπεριά 1/2 καρότο 3 ντοματίνια 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγο[...]

Ρολά Λαχμαντζούν Ζύμη 370 γ ρ αλεύρι 70 γ ρ Βιτάμ 2 αυγά 100 γ ρ γάλα 1 φακελάκι μαγιά ξερή Αλάτι Γέμιση 200 γ ρ κιμά 1 κούπα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό[...]

Υλικά: 250 γρ. πλιγούρι ή περίπου 1 κούπα (ψιλό κατά προτίμηση) 2 κούπες (+ 1 επιπλέον εάν χρειαστεί) 2 μέτριες τομάτες χονδροκομμένες σε κύβους 2 μικρά ξερά[...]

Φινόκιο ογκρατέν   για 1 άτομο Διατροφική αξία ανά μερίδα Πρωτεΐνες 15,4 (26%) Λίπη 17,2 (66%) Υδατάνθρακες 5,1 (8%) Θερμίδες 236 Υλικά 1 μικρό φινόκιο 10[...]

12 αυγά 2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά σούπας κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι τσαγιού ξερή μουστάρδα σκόνη 1 κουταλάκι τσαγιού κάρι σε σκόνη Βάζετε τα[...]