Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο ραδικια μπριζολες

Η νοστιμότατη σαλάτα των TGI Friday's με κάποιες μικρές αλλαγές...!Πολύ εντυπωσιακή εμφάνιση και πολύ δροσερή γεύση! Λιγάκι χρονοβόρα αλλά αξίζει τον κόπο...[...]

Υλικά 15 φύλλα μαρούλι ½ αγγούρι 1 κ.σ. goji berries Για τη sauce 4 κ.σ. ηλιέλαιο 1 κ.γλ. μέλι 1 κ.σ. νερό 2 κ.σ. ξύδι λευκό Λίγο πιπέρι Εκτέλεση πλένουμε και[...]

Υλικά για 4 μερίδες 800 gr.Τυρί emmental 1 κ.σ. κόρν φλάουρ ½ αγγούρι 1 ντομμάτα 4 κ.σ. κάσιους 10 φύλλα σαλάτα Για τη sauce 50 ml ηλιέλαιο 20 ml ξύδι λευκό 1[...]

Υλικά: μαρούλι σγουρό όχι πολύ ψιλοκομμένο καρύδια σπασμένα σε κομματάκια σταφίδες μαύρες ντομάτες αγγουράκια τυρί ένταμ κομμένο σε κύβους μήλο (κατά προτίμηση[...]

Μετά από πολλά χρόνια ανιαρής σαλάτας μαρούλι-ντομάτα-αγγουράκι της μάμας μου (η οποία δεν μπορεί να φάει περίπου 3520 φαγητά) ήβρα μια δική μου. Υλικά για 2[...]

Για 2-3 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μαρούλι | ρόκα | αγγούρι | ντομάτα Διαφημίσεις 6-7 φύλλα ρόκας 4-5 φύλλα μαρουλιού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μαρούλι κατσαρό 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι ρόκα 1 ντομάτα 1 αγγουράκι 50 γραμμάρια φέτα 4-5 παξιμάδια της αρεσκείας σας ξύδι,[...]

Αυτή η σαλάτα θα μπορούσε να αποτελεί από μόνη της ένα πλήρες γεύμα ελαφρύ διαιτητικό και πεντανόστιμο! Ονομάζεται έτσι, γιατί είναι τόσο πλούσια, αλλά και[...]

Φρέσκια σαλάτα με πράσινα λαχανικά, φρέσκιες φράουλες, παρμεζάνα και σάλτσα βινεκρέτ. Τι χρειαζόμαστε: μαρούλι iceberg αγγουγάκι τουρσί τυρί Παρμεζάνα ξινόμηλο[...]

Λαχταριστή, δροσερή, χορταστική σαλάτα με βάση το μαρούλι . Τι χρειαζόμαστε: 6-8 φύλλα μαρούλι 2-3 αγγουράκια μικρά 1 ντομάτα μικρή Τυρί σε κυβάκια (τυρί της[...]

Τη συγκεκριμένη σαλάτα την φτιάχνω απαραιτήτως κάθε Χριστούγεννα, γιατί έχει άρωμα Εορτών και γίνεται ανάρπαστη! Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 1 άσπρο λάχανο 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά 1 Μαρούλι μέτριο 1 κονσέρβα καλαμπόκι 4 πιπεριές Φλωρίνης από το βαζάκι.  1 ντομάτα μεγαλούτσικη 1/2 αγγούρι Για το dressing ελαιόλαδο λίγο μπαλσάμικο 1[...]

Σαλάτα με φακές και σπανάκι Άτομα:4, Χρόνος προετοιμασίας:10’, Χρόνος βρασίματος: 15’, Κόστος: 3,00 € ΥΛΙΚΑ : 200 γρ. φακές 100 γρ. φρέσκο σπανάκι 2[...]

3 φύλλα κρούστας 100 ml ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 300 γρ. φέτα 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. για πασπάλισμα της φέτας 2 κ.σ. μέλι για πασπάλισμα 1 τσίλι για το[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλη μελιτζάνα, κομμένη σε κύβους 2 εκ. 160 γρ. κους κους 200 ml βραστό νερό ½ αγγούρι σε φέτες 200 γρ. τοματίνια, κομμένα στη μέση ½[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά - 3 σκελίδες σκόρδο - 3 μικρά αγγουράκια με τη φλούδα - 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό - 2 κ.σ. ξύδι - ½ φλ. τσ. ελαιόλαδο - 2 κ.σ. φρέσκο άνηθο[...]

Σαλάτα με ζυμαρικό   Υλικά 250 γραμμάρια βρασμένα ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 κονσέρβα καλαμπόκι στραγγισμένο 5-6 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2-3[...]

Σαλάτα με Πλιγούρι και Ρεβίθια Υλικά ( 4-6 άτομα) 1 κούπα πλιγούρι 1 κούπα ρεβίθια βρασμένα 1 - 2 ντομάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια ή ντοματάκια κομμένα στα[...]

Το να επιλέγεις τα καλύτερα προϊόντα είναι μεγάλη τέχνη. Αλλά το να τα συνδυάζεις μεταξύ τους σε ενδιαφέρουσες συνθέσεις είναι επί της ουσίας μαγειρική, απλά,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Δροσερή σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια!!! Υλικά 250 γρ φασόλια μαυρομάτικα 2 ντομάτες σφιχτές κομμένες σε μεγάλους κύβους χωρίς τα σπόρια και τα υγρά τους ή 15[...]

1 iceberg κομμένο σε χοντρά κομματια 2 γκρέιπφρουτ 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ αγγούρι σε φέτες 1 κ.σ. σόγια σως 4 κ.σ.ελαιόλαδο 1 κ.γ. μέλι 2 κ.σ.[...]