Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο πορτσινι μπανανα κριθαρακι

Μια συνταγή για τους λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας. Με πικάντικες και γλυκές γεύσεις και φυσικά μπόλικο lime. Χορταστική, ιδιαίτερη και ελαφριά. 280[...]

EΣΤΑΛΗ ΑΠΟ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟ -Ψητό καρπούζι με σαλάτα και γιαούρτι, είναι μία εύκολη, καλοκαιρινή, δροσερή και αντιγηραντική συνταγή που σας συνιστώ. Θα[...]

Το La Bouillabaisse έχει ιδιαίτερο βάρος στηv ελλnνική, γαστρονομική σκηνή. Όταν n Τζίνα Μαμιδάκn το δnμιούργnσε, ήταν από τα πρώτα γαστρονομικά εστιατόρια σε[...]

Από τον Ερβέ Προνζάτο (Squirrel, ξενοδ. Danai Resort, Χαλκιδική) Είναι ακόμα πολύ νωρίς, αλλά δεν θα παραξενευόμουν να μάθω ότι μια μέρα ο σεφ θα ξεναγεί[...]

Είπα να ετοιμάσω το σπίτι για Φθινόπωρο δεν θέλω να ακούω ακόμη για Χειμώνα. Οπότε θα τρώγαμε ότι υπήρχε στο ψυγείο από χτες, δηλαδή σουτζουκάκια με ριζότο[...]

Για 2-4 άτομα 1-2 αγγούρια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό του) 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξίδι 2 κουταλάκια του[...]

Για 2-4 άτομα 50 γραμμάρια ασπρισμένη αμυγδαλόψιχα 1 κουταλιά σπόρους μάραθου 5 φύλλα μέντας χυμό 2 λεμονιών ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 στελέχη σέλινο 200[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 Αγγούρια κομμένα σε λεπτές φέτες ¼ φλιτζάνι φύλλα μέντας 1 ματσάκι σχοινόπρασο χυμό από ένα[...]

Υλικά 1 αγγούρι 1 ντομάτα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μέντα ψιλοκομμένη ½ πίτα κομμένη σε κομμάτια ½ πράσινη πιπεριά ½ κόκκινη[...]

1 κιλό αστακό λίγο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 100 ml ούζο 3 κρόκους αυγού 3 λεμόνια 2 φύλλα ζελατίνας 6 μικρά κολοκυθάκια 12 πράσινα σπαράγγια[...]

Υλικά: 500 γρ. σιμιγδάλι για κουσκούς ολικής αλέσεως 200 γρ. καρότα (3-4 μικρά) 200 γρ. κολοκυθάκια (2-3 μικρά) 100 γρ. σελινόριζα μερικά φύλλα μέντας αλάτι,[...]

Αυτή την συνταγή την βρήκα στο Men's Health magazine τύχαια καθώς το ξεφύλλιζα. Είναι πεντανόστιμη, εντυπωσιακή, διαφορετική, γρήγορη, έχει πολύ λίγες[...]

Υλικά : 600 γρ. πατάτες 250 γρ. γιαούρτι 2 αγγούρια 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι δυόσμο 2 κουταλιές λάδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες και τις[...]

Γι 4-6 άτομα 500 γραμμάρια φασολάκια κατεψυγμένα 1 ντομάτα σε φέτες 4 μανιτάρια Πλευρώτους κομμένα σε κομματάκια 1 μικρό αγγούρι σε φέτες 1 μικρό αγγούρι σε[...]

Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 15΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Δροσιστική σαλάτα που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά Για τη σάλτσα 2 κ.σ.[...]

Για 4-6 άτομα Για τα spring rolls 1 συσκευασία φύλλο κρούστας εμπορίου 1 καρότο κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες 10 κομμάτια καρπούζι ψιλοκομμένα 4 φύλλα λάχανο[...]

11/6/14 Τζατζίκι διαφορετικό. Γιατί τι άλλο θα μπορούσε να είναι από τα χεράκια της ZannetCooks. Κρατώντας το αγγούρι και το σκόρδο, σταθερές αξίες[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 250 γραμμάρια μύδια βρασμένα (τα ατμοβράζετε σε ζωμό από κρασί, ξίδι, δάφνη, ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια) 250 γραμμάρια φασόλια[...]

Υγεία και δροσιά στο πιάτο μας. Χρώματα και αρώματα σε μια σαλάτα, που μπορεί να γίνει και κυρίως γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. πλιγούρι 1/2 αγγούρι 1[...]

Υλικά (8-10) : 1 φλ. ζωμός κοτόπουλου 1 φλ. νερό 1/2 φλ. χυμός λεμονιού 1/3 φλ. συν 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 1/2 φλ. κουσκούς 1 αγγούρι ξεσποριασμένο,[...]