Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 90 συνταγές
Το καταπληκτικό αυτό φαγάκι, μπορείτε να το πείτε και «τα γρήγορα γεμιστά». Η γιαγιά μου το έφτιαχνε σχεδόν πάντα στον ξυλόφουρνο και το έψηνε αφού[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΈνα πάρα πολύ ωραίο πιάτο ζυμαρικών, με νόστιμη καλοκαιρινή σάλτσα, που μπορεί να ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς της γεύσης. Χωρίς το τυρί, είναι[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΗ απλότητα και η νοστιμιά, στο μεγαλείο της. Ιδανικό για όποια ώρα της ημέρας μας πιάσει μια λιγούρα, από δεκατιανό, μέχρι και για βραδινό, σε περίπτωση που[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια πολύ διαφορετική σαλάτα, με εξαιρετική γεύση και πάρα πολύ θρεπτική. Η γιαγιά μου την έφτιαχνε περισσότερο, την εποχή που ξεφυλλίζαμε τα καλαμπόκια, με[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΈνας από τους πιο αγαπημένους μου μεζέδες, που τον έφτιαχνε η γιαγιά μου για τον πατέρα μου και τον παππού μου, είναι τα ρολάκια πιπεριάς ή μελιτζάνας, με[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΈνα πολύ παλιό φαγάκι, που στους πιο μεγάλους, σαν κι εμένα, θα θυμίσει τα παιδικά τους χρόνια. Είναι πολύ οικονομικό κι εύκολο, γίνεται γρήγορα, είναι πάρα[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΣτους περισσότερους από μας αρέσουν τα τουρσιά, αλλά στην ιδέα ότι θα τα φτιάξουμε μόνες ή μόνοι μας, το ξανασκεφτόμαστε. Κι όμως, δεν είναι καθόλου δύσκολο,[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΚλασικό, άκρως γευστικό, κυρίως καλοκαιρινό, με πολλές παραλλαγές και ονόματα, ανάλογα με την περιοχή της Ελλάδας που το φτιάχνουμε. Όπως και να το λέμε, αν[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΈνα πολύ εύκολο, κι απλό, καλοκαιρινό φαγάκι, που μπορούμε να το απολαύσουμε σκέτο, ή να συνοδεύσουμε κοτόπουλο ψητό, ή κρέας στη σχάρα. Οι πατάτες στο φούρνο[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΓια μας τους μεγαλύτερους, οι μυρωδιές από τα τηγανιτά κολοκύθια, αλλά και τις μελιτζάνες , είναι συνώνυμα με τα καλοκαιρινά βραδάκια, σε γειτονιές με ανοιχτά[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΓια τους περισσότερους από τη γενιά μου, η μυρωδιά από αυτό το πιάτο, φέρνει στο μυαλό μας εικόνες από καλοκαιρινά βράδια. Γειτονιές, στενά δρομάκια, ανοιχτά[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΜια ωραία παραλλαγή της χωριάτικης σαλάτας, που μπορεί να αποτελέσει και μόνη της το κυρίως πιάτο σας. Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και χορταστική, ότι πρέπει για[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΤα ρεβύθια με λαχανικά και ειδικά με κουνουπίδι, είναι από τα πιο αγαπημένα μου πιάτα. Η γιαγιά μου συνήθιζε να μας τα φτιάχνει το χειμώνα και πολύ περισσότερο[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΤουρσί ή αλλιώς «εδώδιμα εν οξάλμη» όπως τα λέγανε παλιά, γίνονται όλα τα φρέσκα λαχανικά, αλλά και μερικοί βολβοί, αφού μπουν σε γυάλινα βάζα[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΤο μασχαράκι με μαρούλια, φρέσκα κρεμμυδάκια και άνηθο, είναι ένα από εκείνα τα φαγάκια, που άμα τα δοκιμάσεις, είναι δύσκολο να τα ξεχάσεις. Τρώγεται[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΑπό τους πιο νόστιμους τρόπους για να φτιάξουμε το κουνουπίδι και χωρίς δυσάρεστες μυρωδιές στην κουζίνα μας. Γίνεται εξαιρετικά ωραίο, τόσο που ακόμα και τα[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΠου να το ᾿ξερε η γιαγιά μου, όταν μου τηγάνιζε τα αυγουλάκια σε σάλτσα με φρέσκιες ντομάτες, ότι η νοστιμότατη συνταγή της, ήταν μια παραλλαγή των αυγών[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΗ χωριάτικη σαλάτα, δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Αν όμως της προσθέσουμε μία κονσέρβα τόνο, τότε έχουμε μια καταπληκτική τονοσαλάτα. Μια δροσερή,[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.gr