Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ταχινη ηλιελαιο

Υλικά Α': 100 γρ γαλλικό μαρούλι 100 γρ ραντίτσιο (σαν κόκκινο λάχανο μικρό) 100 γρ αϊς μπεργκ 100 γρ ελληνικό μαρούλι Υλικά Β': 250 γρ μαγιονέζα 50[...]

Μια από τις πιο αγαπημένες μου σαλάτες, ειδικά την εποχήτου καλοκαιριού!! Χρειαζόμαστε 1 ώριμο Μάνγκο (να πατιέται ελαφρά) 1 κεφάλι Ραντίτσιο 3 κεφάλια[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Μαρούλι κόκκινο 1 Μαρούλι iceberg 1 ραντίτσιο 1 ματσάκι ρόκα 100 γρ γραβιέρα πικάντικη 2 αχλάδια σε κύβους 4-5 φέτες προσούτο πάρμας 100 γρ. καρύδια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 2 κουταλιές της σούπας[...]

Συνδυασμος γευσεων και χρωματων. Τι χρειαζόμαστε: Μαρουλι γαλλικο μαρουλι ισιο iceberg ραντιτσιο μαρουλι σγουρο 3 πιπεριες tricolore (κιτρινο, κοκκινο,[...]

Δροσερή και ελαφρώς πικάντικη, πλούσια σε γεύση και άρωμα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι ρόκα 1 μικρή κόκκινη λόλα 1/2 κεφάλι ραντίτσιο 10 φύλλα άισμπεργκ 2 κ.[...]

Για ιδιαίτερες περιπτώσεις Τι χρειαζόμαστε: Σαλάτες: 1 πράσινη γαλλική σαλάτα, 1 ματσάκι ρόκα, ραντίτσιο, 1/4 κόκκινο λάχανο, φινόκιο, 1-2 iceberg, 8[...]

Υλικά: 3-4 διαφορετικές σαλάτες (π.χ. 1 iceberg, 1 σγουρή πράσινη, 1 σγουρή κόκκινη, 1 ραντίτσιο), και 1 ματσάκι ρόκα όλα χοντροκομμένα 2 – 3 καρότα τριμμένα[...]

Υλικά: 1 μαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 1 φινόκιο 1 ραντίτσιο 1 πορτοκάλι Για την σος 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1-2 λεμόνια 1 κουτ.σούπας μέλι [...]

Υλικά (για 10 κρέπες): 3 φλιτζάνια αλεύρι (φαρίνα) 3 αυγά 2 πρέζες αλάτι 2 ποτήρια νερό 2 φλιτζάνια γάλα Υλικά (για την γέμιση): 300 γραμμάρια[...]

Υλικά: 1 μαρούλι 2 σαγκουίνια 1 ραντίτσιο 30 γραμ. κουκουνάρι λίγο ελαιόλαδο λίγο ξίδι μπαλσάμικο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Εκτέλεση: [...]

2/8/13 Πόσο πολύ καιρό έχω να επικοινωνήσω μέσω του site μου, ούτε και εγώ δεν θυμάμαι. Θα σας αποκαλύψω όμως το λόγο. Ετοιμάζουμε κάτι καινούργιο για εσάς.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Σαλάτα όλο χρώματα, γεύσεις και βιταμίνες!! Τι χρειαζόμαστε: 2 ροζ γκρέιπφρουτ 3 βρασμένα παντζάρια κομμένα σε φέτες 2 κομμάτια ραντίτσιο [κόκκινο ιταλικό[...]

Σαλάτα με μαρούλι και αχλάδι   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 1 μαρούλι 1 ραντίτσιο (μαρούλι κατσαρό) ½ ματσάκι ρόκα 2 αχλάδια 4 καρυδόψιχες ολόκληρες 1 κ.σ. χυμό λεμονιού[...]

1 μικρό μπρόκολο 4 μικρά καρότα ½ ρίζα ραντίτσιο ½ λεμόνι (ο χυμός του) 1 κ.γ. σόγια σος ½ κ.γ. μέλι ανθέων 1 κ.γ. ξύδι από κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι[...]

Για το λάδι βασιλικού 200 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού Για τις μπρουσκέτες 6 φέτες ψωμί καλαμποκιού 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. ταλαγάνι 2[...]

Σαλάτα με ντομάτα και λαχανικά   (Για 4 άτομα) Υλικά 4 ώριμες, σφιχτές ντομάτες, κομμένες σε φέτες 1 μικρό ραντίτσιο 1 πράσινη σαλάτα λόλα 1 ματσάκι ρόκα 1[...]

Μόνο στην κόρη μου και σε μένα αρέσουν οι ιδιαίτερες σαλάτες στην οικογένεια. Έτσι έχω φτιάξει σαλάτες από όλα τα είδη λαχανικών και με ανάλογα φρούτα, ή[...]