Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυτρα

Λαχταριστή πράσινη σαλάτα για το τραπέζι σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 10΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Μπορεί οι μέρες των γιορτών που πέρασαν να ήταν μέρες κατάχρησης σε φαγητά και γλυκά (ας μην παραπονιόμαστε αν μπορέσαμε να τα εξοικονομήσουμε γιατί κάποιοι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μαρούλι 4-5 ξερά δαμάσκηνα 4-5 ξερά σύκα 100 gr γραβιέρα Για την σως: 1,5 κουταλιά της σούπας μέλι 3 κουταλιές της σούπας λάδι 1[...]

Τελικά οι μέρες πέρασαν, οι γιορτές άφησαν στον απόηχό τους την ανάμνηση από τη σύσφιξη των σχέσεων με κουραμπιέδες, μελομακάρονα, βασιλόπιτες και λογιών[...]

Φάβα βελούδινη αλ Καρούζο σημαίνει φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια σε πετιμέζι και καβουρντισμένα κουκουνάρια. Αυτή είναι η φάβα που σερβίρω σπίτι μου τον[...]

Πριν λίγες μέρες μαζευτήκαμε στο σπίτι της Πέννυς για βραδιά κρέπας. Φίλοι αγαπημένοι, οπότε η επιτυχία της σύναξης ήταν δεδομένη. Η Πέννυ μαγειρεύει πολύ[...]