Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σελερι γιγαντες μαργαρινη

Μια εύκολη και θρεπτική σαλάτα για το γεύμα στο γραφείο ή αν ψάχνετε κάτι γρήγορο για το βράδυ. Μια πιο χορταστική εκδοχή είναι να τυλίξετε τη σαλάτα μέσα σε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Η ελληνική εκδοχή των "spring rolls"! Πανεύκολες και γρήγορες φλογέρες λαχανικών εξαιρετικά νόστιμες για κάθε περίσταση! Ταιριάζουν με τα[...]

Υλικά: 250 γρ. ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά 750 ml νερό ( για το βράσιμο των λαχανικών) 1 φάκελο ή 125 γρ. πουρέ πατάτας σε σκόνη 1 κ.γ. ορυκτό ροζ άλας[...]

Συστατικά: • 2 ½ κούπες λάχανο, ψιλοκομμένο • 2 πατάτες, κομμένες και μαγειρεμένες εκ των προτέρων • 1 κ.γ. φυτικό λάδι • ½[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

250 γρ. αρακάς (κατεψυγμένος) 3 φρέσκα κρεμμυδάκια λιοωμένα στο μίξερ 1 κόκκινη πιπεριά τσίλη ψιλοκομμένη 1 κουταλια του γλυκου τριμμένο κύμινο 100 γρ. Αλεύρι[...]